O que é chá Nogay? Como é feito?

O chá Nogay, que é frequentemente preferido nos países caucasianos por séculos para proteger sua saúde do tempo frio, mas também para alimentar a neve, é tentado a ser cozido no leite. Compartilhamos a produção e os benefícios do chá nogay, que se tornará um sabor indispensável, mesmo que pareça diferente para quem nunca ouviu falar antes, à primeira vista, feito como sopa.

caucasiano cháEu, chá tártaro, chá tibetano ou chá Nogay, também conhecido como Ayakşay, é um método usado por pessoas que vivem nos países caucasianos por muitos anos para se proteger do frio. Esta receita, feita transformando manteiga, pimenta e leite em chá preto clássico, fortalece o sistema imunológico, impedindo resfriados e gripes. O chá Nogay, que também é servido com a intenção de sopa, às vezes é à milanesa com pão e comido com prazer. O chá Nogay, fabricado com leite, é servido na culinária indiana e inglesa. chá de leiteum tipo de competir. A única diferença é que ele contém manteiga e pimenta.

O QUE COMO FAZER CHÁ NOGAY?

MATERIAIS

Chá preto a granel que sempre fabricamos em casa
1 copo de leite
1 colher de chá de manteiga ou creme de leite
Uma pitada de sal e pimenta
1 panela pequena

PREPARAÇÃO

Antes de tudo, prepare-o na panela com água, como de costume.

Em seguida, adicione duas xícaras de leite e deixe ferver.

Quando começar a borbulhar levemente, adicione pimenta e sal à panela.

Quando o chá ferver bem, coe para outra panela e transfira.

Você pode colocá-lo no copo de serviço e oferecê-lo com um pedaço de manteiga ou creme.

Aprecie a sua refeição ...

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