Como fazer doador gostar?

Prato Principal Principais Receitas Receitas Comida De Jasmim Hünkar Gostou De Frango Pratos Da Cozinha Turca Kadin / by admin / April 05, 2020

Hünkar Beğendi, que é um dos sabores otomanos antigos e que quer comer uma vez, pode ser um dos pratos principais requintados que você pode preparar para seus convidados especiais. Se você recebe convidados lotados à noite, definitivamente deveria experimentar a comida que gostava de Hünkar.

Doner kebab, que é um dos gostos otomanos antigos, é um prato que chegou às nossas mesas até hoje. Hünkar gostou, conquistou os corações não apenas pelo nome, mas também pelo gosto. Também é muito fácil fazer doner kebab, um sabor indispensável para quem gosta de pratos de berinjela, que é considerado um sabor de palácio.

HÜNKAR BEĞENDİ RECEITA:

MATERIAIS

750 gramas de carne
5 dentes de alho
4 colheres de sopa de manteiga
3 cebolas pequenas
2 colheres de sopa de pasta de tomate
4 tomates
4 xícaras de água quente
sal

Para o molho;

5 berinjelas
2 colheres de sopa de farinha
2 xícaras de leite
1 colher e meia de manteiga
sal
2 copos de chá de queijo cheddar ralado
pimenta preta
Tomilho (opcional)

PREPARAÇÃO:

Mergulhe 5 berinjelas ao redor do garfo e coloque-as no forno. Deixe assar no forno a 180 graus por cerca de 25 minutos.

Depois de cozidos, deixe-os em um saco por 10 minutos, com a boca fechada para facilitar o descamação. Em seguida, retire-os e coloque-os em um recipiente e retire-os; você verá que as conchas saem facilmente.

Em seguida, derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma panela. Adicione a cebola que você picou e frite até que fique rosa.

Adicione o alho que você picou depois de um pouco de assar. Após a mistura, adicione 750 gramas de carne e cozinhe até que a carne puxe o caldo.

Quando as carnes começarem a derreter, adicione sal, pasta de tomate e pimenta e misture. Em seguida, adicione os tomates picados e 4 xícaras de água quente e continue cozinhando em fogo médio até que a carne esteja cozida.

Derreta a manteiga em uma frigideira para gostar. Depois de derreter, adicione a farinha e frite. Adicione as berinjelas depois que o cheiro sair. Misture o leite lentamente, adicionando-o lentamente.

Adicione a última pimenta preta, sal e queijo cheddar ralado e cubra o fundo. Depois, leve-o ao prato e coloque-o depois de colocar a carne cozida no prato.

Aprecie a sua refeição ...