Como é feito o kebab islâmico mais fácil? Receita de Kebab com palito de dente

O kebab de Islim, que é uma das refeições mais populares de convidados especiais, ajuda os que pensam no que cozinhar à noite. Se você está querendo saber como fazer kebab islim preparado com cuidado e muito elegante com sua apresentação, você pode revisar nossas notícias. Os kebabs de islim kebab, que também são chamados de palitos de dente, também estão incluídos em nosso artigo.

O kebab islâmico é um tipo conhecido como kebab de palito de dente entre as pessoas. prato principaltr. Geralmente feito com almôndegas kebab do islam também pode se transformar em um sabor fabuloso com carne em cubos. É mais fácil do que você pensa que é um kebab que está molhando a boca com sua aparência e, ao mesmo tempo, será apreciado pelos amantes de vegetais e carne. Este prato, onde você pode ver a harmonia de berinjela e almôndegas, é um dos sabores famosos de Gaziantep. Este prato local, também conhecido como kebab de palito de dente, é facilmente preparado. Você não precisa ser um cozinheiro profissional para preparar o kebab, que é o prato mais prático da Antep. Como o kebab do islã que descrevemos elogiando tanto? Vamos preparar o kebab de islim juntos ...

RECEITA DO ISLAM KEBAB:

MATERIAIS

4 berinjelas médias
3 colheres de sopa de azeite
2 tomates médios
2 pimentões verdes médios
Para as almôndegas;

500 gramas de carne moída com gordura média
1 cebola média
4 colheres de sopa de farinha de rosca
2 dentes de alho
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de pimenta preta

Para o molho;

2 colheres de sopa de azeite
2 tomates
1 dente de alho
Meia xícara de água quente
Meia colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta

PREPARAÇÃO

Descasque a casca de berinjela e corte-a em água salgada. Enquanto isso, amasse bem os ingredientes da almôndega em uma tigela funda e coloque-os na geladeira para descansar.

Em seguida, frite as berinjelas em bastante óleo. Deixe de lado e frite as almôndegas do mesmo tamanho das nozes.

Coloque as almôndegas fritas no meio de duas berinjelas fritas, coloque o tomate e a pimenta por cima e passe o palito.

Faça o mesmo processo até que todos os ingredientes estejam prontos e coloque os kebabs preparados na bandeja.

Para o molho, leve o azeite na panela. Cozinhe o tomate ralado e alho. Depois de adicionar sal e pimenta, ferva por 4-5 minutos e retire do fogão.

Cozinhe bem o molho preparado na bandeja e cozinhe por meia hora a 180 graus.

Aprecie a sua refeição ...

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