Não coma ovos assados ​​no café da manhã!

Para evitar os problemas de digestão da carne cortada durante a Festa do Sacrifício, as primeiras 24 horas devem ser descansadas para evitar a condição chamada rigormortis.

Nutrição e Bricolagecarne Dr. Especialista Gizem Köse disse que é uma tradição consumir a carne cortada imediatamente " Rigidez nas primeiras 24 horas (rigormortis) A chamada situação surge. Essa rigidez dificulta a digestão da proteína. Portanto, a carne deve ser descansada e consumida um dia depois. Caso contrário, poderão ocorrer problemas digestivos e dificuldade em cozinhar ".

café da manhãa carne da vítima não deve ser consumida

festaOutro hábito deles é consumir carne de sacrifício no café da manhã. Afirmando que é necessário evitar o consumo de carne, especialmente no café da manhã, Köse disse: “A manhã do banquete deve ser iniciada com um café da manhã leve contendo 2 copos de água morna e legumes cortados a frio. Tal início eliminará os problemas digestivos e permitirá que você consuma suas refeições de maneira equilibrada ".

A carne vermelha contém gordura saturada invisível. A camada branca do lado de fora é óleo visível e a taxa de colesterol é bastante alta. Especialmente as pessoas com doenças cardiovasculares, hipertensão e gordura no sangue devem ficar longe da gordura visível no consumo de carne. O consumo diário de carne vermelha deve ser 90-120 g (até 3-4 almôndegas).

Preste atenção a estes no churrasco!

Estar próximo da febre da vítima causa formação cancerígena e perda de vitaminas como A, B1, B12 e ácido fólico. Por esse motivo, a carne deve ser cozida a uma distância de 15 cm do fogo.

A vitamina C deve ser consumida juntamente com a carne

Festa de sacrifícioO consumo de vegetais diminui devido ao consumo de carne. Para se beneficiar da proteína e do ferro na carne, é necessário consumir verduras ou saladas verdes. A vitamina C é útil na absorção de ferro. Portanto, você pode consumir metade do seu prato preenchendo metade da carne com legumes ou salada.

Afirmando que seus hábitos alimentares mudaram durante o Eid al-Adha, Dr. Gizem Köse disse: “Quando as mudanças na dieta indigestãoAumento do risco de enfrentar problemas de saúde como náusea, constipação, dor de estômago, palpitações cardíacas e pressão alta. É por isso que está se tornando cada vez mais importante ser alimentado pouco a pouco ”, afirmou.