A sopa de pernas, que é um dos pratos mais deliciosos e curativos da cozinha Tokat, tem um traço no paladar de uma comida. A prática sopa de pernas protege contra doenças graças às vitaminas que contém.
Feita como resultado do cozimento da massa cortada em forma de macarrão com lentilhas em água, adornada com hortelã e especiarias envai. sopa de pernas É um dos pratos mais deliciosos da cozinha Tokat. Você tem um começo diferente neste jantar. sopa Se você estiver procurando, pode experimentar uma sopa de pernas.
RECEITA DE SOPA DE PERNAS:
MATERIAIS
2 xícaras de lentilhas verdes
8 copos de água
2 punhados de macarrão
1 cebola grande
Meio copo de óleo
1 colher de sopa de pasta de tomate
cominho
flocos de pimenta vermelha
pimenta preta
Pimenta vermelha
sal
2 colheres de farinha
Para o acima;
Meio copo de óleo
hortelã
PREPARAÇÃO
Ferva bem as lentilhas verdes na água. Em seguida, asse o óleo e a cebola em uma panela. Adicione a pasta de tomate e a farinha e continue a assar.
Adicione a mistura de farinha preparada à lentilha fervida, adicione água fria até os 3 dedos e misture.
Depois de esperar até ferver, jogue o macarrão nele e misture.
Frite a hortelã e o óleo em uma panela separada e adicione à sopa.
Você pode servi-lo depois que um transporte ferver.
Aprecie a sua refeição ...
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