Como fazer sopa de mahlıta?

Estamos aqui com a receita da deliciosa sopa Mahlıta, que está entre as receitas mais famosas e favoritas da cozinha Gaziantep. A sopa Mahlıta, fácil de fazer e magnífica, é uma receita que os amantes amargos amarão. Você pode ver os detalhes de nossas notícias para cozinhar a deliciosa sopa de mahlata.

Sopa de mahlitaCozinha local de Gaziantep comidaé um dos. Isso é satisfatório com sua consistência sopaVocê pode cozinhar em apenas 20 minutos. Graças aos alimentos ricos em vitaminas, você pode cozinhar a deliciosa sopa de mahlta que combate os micróbios em seu corpo hoje à noite. Então, como fazer sopa de mahlita? Para aprender notíciaVocê pode navegar pelos detalhes do nosso livro.

RECEITA DE SOPA DE MAHLITA:

MATERIAIS

2 xícaras de lentilhas vermelhas
5 dentes de alho
1 berinjela
8 xícaras de água
2 colheres de chá de sal de limão
6 colheres de sopa de óleo
Sal suficiente
1 colher de sopa de pimenta vermelha moída
2 colheres de sopa de hortelã seca

PREPARAÇÃO

Lave as lentilhas com bastante água. Depois escorra a água. Repita esse processo até a água ficar clara.

Bata o alho descascado na argamassa. Descasque as berinjelas embebidas em água salgada por 30 minutos para permitir que elas fiquem escuras. Em seguida, pique em cubos de 1 cm de tamanho.

Pegue as lentilhas em uma panela funda, adicione água e deixe ferver. Adicione as berinjelas depois de ferver. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos até ficar macio.

Adicione o alho, o sal e o limão e misture. Coloque o azeite, a pimenta e a hortelã em uma panela sobre a sopa próxima.

Você pode servir depois de misturar uma vez.

Aprecie a sua refeição ...

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