Como fazer a massa original de touro? Fabricação de pastelaria

A pastelaria que você come fora é um sabor que existe na cozinha turca há muitos anos e se transformou em uma porta de renda para muitas confeitarias. Além dos doces clássicos, compartilhamos com você a receita caseira da massa, que é lendária com açúcar de confeiteiro. Então, como você faz a massa original em casa? O que há na pastelaria? Aqui está a receita...

Amarelo dourado, composto por dezenas de camadas de arame, comido por muitos com sua aparência apetitosa. pastelaria é um sabor que satisfaz tanto a necessidade de açúcar quanto a salgada. A massa, que muitas pessoas chamam de massa curda, tem uma forma diferente. empadaÉ diferente de. Segundo alguns, porque são muitas camadas; Segundo alguns, o nome é chamado de `` bul pastry '', pois o corte é cortado. O erro afirma que é chamado de pastelaria escamosa devido aos sons irregulares que algumas pessoas fazem enquanto comem. É um burrito consumido por muitas pessoas com sua aparência magnífica, cheiro apetitoso e sabor único, quer você queira uma massa de touro ou uma coalhada. Então, que tal cozinhar esta deliciosa massa em casa? Vamos fazer toco juntos em casa ...

RECEITAS RUIM DO PÃO:

MATERIAIS

1 quilo de farinha
1 comida colher de sal
3-3, 5 xícaras de água
Para pausas;

100 gramas de manteiga
Meio copo de óleo
Para o acima;

Muito açúcar em pó

PREPARAÇÃO

Peneire a farinha em uma tigela. Em seguida, adicione água e sal para amassar até ficar homogêneo.

Em seguida, divida a massa, que não gruda na mão, em 6 pedaços iguais.

Estenda a massa com o prato até o tamanho da travessa. Espalhe a manteiga derretida e aquecida em uma pequena bandeja.

Coloque uma das massas abertas na bandeja. Unte novamente.

Abra a massa restante no tamanho de uma travessa e lubrifique-a.

Deixe a massa descansar por 30 minutos.

No final do período, lubrifique a bancada com óleo. Pegue uma das massas no balcão.

Abra o máximo que puder dos cantos com a mão. Traga a massa dobrando-a em 4 cantos do tamanho da assadeira a assar.

Coloque a massa na assadeira untada. Indexar a outra massa aplicando o mesmo processo.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos até dourar.

Você pode tirá-lo do forno e servi-lo com açúcar em pó por 5 a 10 minutos depois que a primeira temperatura acabar.

Aprecie a sua refeição ...

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