Como fazer sopa de trigo com iogurte?

Temos uma receita de sopa requintada que fará você esquecer as sopas clássicas. Preparamos uma deliciosa sopa de trigo, que não ganha peso e a mantém por muito tempo. Sopa de trigo com iogurte é o tipo que você pode consumir com sabor na boca, não importa a estação. Se você estiver procurando por uma receita de sopa diferente, pode definitivamente experimentar a sopa de trigo com iogurte.

Contém grão de bico, bulgur e iogurte e contém bastante tomilho em vez de hortelã. sopa de trigo com iogurtePequeno, grande, todo mundo vai adorar também. Receita de sopa de trigo com iogurte, que será apreciada por quem gosta de muitas sopas granuladas e granuladas. notíciaVocê pode encontrá-lo em nossos detalhes.

RECEITA DE SOPA DE TRIGO DE YOGURTLU:

MATERIAIS

1 xícara de grão de bico
2 comida colher de manteiga
2 pimentões verdes
1 cebola
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de pasta de tomate
2 colheres de sopa de bulgur
1 colher de chá de pimenta vermelha moída
1 colher de chá de tomilho
6 xícaras de caldo
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta

Para as maneiras;

Meio copo de iogurte
1 gema de ovo
1 colher de sopa de farinha

PREPARAÇÃO

Coe o grão de bico embebido durante a noite e coloque-o em uma panela. Em seguida, adicione água a ferver e deixe ferver até ficar macia.

Enquanto o grão de bico estiver cozinhando, frite as cebolas picadas na manteiga em uma panela separada. Adicione os pimentões às cebolas assadas e misture. Depois de assar por mais alguns minutos, adicione a farinha e continue a assar até que o cheiro da farinha saia.

Adicione a pasta de tomate, frite com pasta de tomate por cerca de 2-3 minutos e, em seguida, adicione o caldo.

Adicione as especiarias e o bulgur que você lava, coe e misture bem. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.

Enquanto cozinha a sopa, você pode prepará-la em uma tigela separada. Bata o iogurte, a gema de ovo e a farinha necessária para isso.

Adicione gradualmente o acabamento preparado à sua sopa com a ajuda de um batedor, mexendo constantemente e rapidamente.

Depois de misturar até ferver, coe o grão de bico cozido e adicione-o à sua sopa.

Depois de ferver outra jogada, você pode servir quente e quente.

Aprecie a sua refeição ...

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