Como fazer estrogonofe de carne?

Refeições Fáceis Jantar Kadin / by admin / April 05, 2020

Se você deseja fazer um jantar elegante e delicioso para o jantar e surpreender seus convidados, a receita do Strogonoff de Carne é para você... Aqui está a receita...

Se você quiser fazer o Strogonoff de Carne, que estamos acostumados a ver em restaurantes elegantes, em casa, você pode facilmente experimentar esta receita.

ingredientes:

Um quilo de madeira compensada
3 comida colher de azeite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média
2 dentes de alho
10 cogumelos
1 pimentão colorido
1 folha de louro
1 colher de sopa de farinha
5 pepinos em conserva
1 colher de sopa de mostarda
1,5 xícaras de caldo quente
1 colher de chá de sal
Meia colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1 embalagem de creme

preparação:

Corte a madeira compensada que você comprou em tiras. Pique a cebola, alho e pimentão.

Também pique picles de pepino e cogumelos.

Coloque o azeite na panela e cozinhe a carne na panela até que a cor mude. Depois que a carne começar a assar, continue a assar adicionando cebola e alho. Depois de assar por um tempo, jogue a folha de louro dentro.

Adicione a farinha e os pimentões picados. Depois de colocar sal e pimenta do reino moída na hora, cozinhe por um tempo. Em seguida, retire a folha de louro do prato.

Coloque a manteiga e, finalmente, adicione os picles de creme e pepino. Cozinhe por 10 minutos. Sirva os alimentos cozidos calorosamente sem esperar.