Compartilhamos com você as formas de preparar a receita da carne, que é um dos sabores mais famosos das ruas de Konya, que fornece fragrâncias há 800 anos em casa. A produção de pão de carne, que você ficará encantado com o sabor, desde as horas do chá até as refeições da noite, é apenas no yasemin.com!
Se você deseja fazer pão de carne, que é amado e consumido em Konya e também tem um lugar importante na cultura Konya, com uma receita fácil e prática. notícia é para você... Se é pão fino de carne que requer destreza com a delicadeza de sua massa e o sabor de seus ingredientes. comidaVocê pode apreciá-lo em horas de chá ou chá. Konya especial para quem quer experimentar em casa carne pão de carne Compartilhamos a famosa receita de seus mestres com você.
RECEITA DE PÃO DE CARNE:
MATERIAIS
4 xícaras de farinha
Meio pacote de fermento seco
1 colher de sopa de sal
Água suficiente
Para a argamassa interna;
400 gramas de carne em cubos
1 tomate em cubos
3 pimentas pontiagudas
1 nectarina ralada
1 dente de alho ralado
sal
pimenta preta
1 xícara de cheddar ralado
PREPARAÇÃO
Para a massa, misture a farinha, o sal e o fermento. Adicione lentamente a água e amasse até obter uma pasta que não grude na mão.
Fermentar a massa por uma hora em um local quente. Ao levedar a massa, prepare a argamassa interna. Para isso; Asse a carne moída, o óleo e a cebola na panela. Continue a assar adicionando outros ingredientes.
Separe a massa nos panos, polvilhe com farinha e enrole em forma oval de 5 mm, compartilhe a argamassa e espalhe sobre ela.
Cubra as bordas como um barco e coloque-as em uma assadeira com papel manteiga por 15 minutos, levedura e polvilhe com queijo cheddar.
Asse em forno pré-aquecido a 250 graus até dourar.
Aprecie a sua refeição ...
