Um dos sabores mais indispensáveis da mesa festiva é o baklava. Bem, você gostaria de animar sua mesa festiva fazendo uma baklava fácil e deliciosa? Aqui está a receita prática de baklava de olho de pássaro para você...
baklavaNenhuma mesa festiva. No entanto, às vezes não há tempo para baklava. Se você estiver procurando por uma receita de sobremesa que possa ser feita em horários tão limitados, esta receita é para você ...
ingredientes:
2 xícaras de farinha
Meia colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de sal
1 ovo
1/4 xícara de óleo
1/4 xícara de iogurte
1/4 xícara de água
Para o acima;
50 g de manteiga derretida
Meio copo de óleo
Para abrir a massa;
amido
Para o sorvete;
2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar granulado
1 colher de chá de suco de limão
preparação:
Amasse uma massa macia com a massa, se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
Divida a massa em 9 partes iguais. Enrole e cubra-o com um pano úmido. Deixe descansar por 30 minutos.
Coloque os ingredientes da calda em uma panela e deixe ferver por 5 minutos e depois deixe esfriar.
Abra cada pano o amido que puder, abrindo-o e corte-o em 4 partes iguais. Começando pela ponta de cada peça, enrole-o no rolo e puxe-o para fora do rolo.
Junte as duas extremidades e faça-as redondas e coloque-as na bandeja untada. Misture a manteiga e o óleo e passe sobre o baklava.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. Passe o sorvete quente sobre a baklava.
Depois de tomar a calda, sirva com pistache.
Aprecie a sua refeição ...