Receita cremosa de biscoito pompom

Apresentamos a essa líder de torcida uma receita de baixa caloria preparada por nossos especialistas para as suas promoções de inverno.

Você pode tomar um chá com seus entes queridos com biscoitos pompom leves e satisfatórios que você adicionará à lista de receitas de sobremesas para o intervalo do chá.

Aqui, líder de torcida receita de biscoito...

MATERIAIS

250 gramas de margarina
1 copo pequeno de iogurte
1 copo pequeno de açúcar em pó
1 fermento em pó
1 baunilha
4 xícaras de farinha
2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de farinha
1,5 xícaras de açúcar
1 raspas de limão ou laranja

PREPARAÇÃO

Peneire a farinha. Abra o meio da farinha. Jogue margarina derretida nele. Adicione o iogurte, açúcar em pó, baunilha, fermento em pó. Faça a massa lisa. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o creme interno.

Adicione a farinha, o açúcar, o leite e as raspas de limão ou laranja na panela, misture até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo lento e mexa constantemente até que se torne uma consistência de pudim.

Faça bolas redondas de nozes com o restante da massa, dando-lhes formas. Faça uma cavidade afinando o interior da massa.

Encha os espaços em branco da massa com meia colher de sopa de creme e feche a massa enrugando. Vire a massa de cabeça para baixo na assadeira untada e leve ao forno a 190 graus, que já está aquecido, até ficar rosa.

Aprecie a sua refeição ...

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