Gaziantep hospedou chefs mundialmente famosos!

Chefs e escritores de gastronomia de renome mundial vieram para Gaziantep como parte do programa Gastroway. No programa organizado pelo Município Metropolitano de Gaziantep, sob os auspícios do Ministério da Cultura e Turismo, os chefs conheceram a culinária de Gaziantep de perto.

A Gaziantep conseguiu ocupar seu lugar entre 116 cidades da Rede de Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) e divulgou seu nome a todo o mundo. Após esse sucesso, surgiu a oportunidade de introduzir a cultura e os alimentos únicos da região.

Foi organizado no âmbito do programa Gastroway, organizado pelo Município Metropolitano de Gaziantep, sob os auspícios do Ministério da Cultura e Turismo. Estrela Michelin no projeto dos 50 melhores restaurantes do mundo, liderada pela prefeita Fatma Şahin Oportunidade de 20 pessoas de 10 países diferentes, compostas por chefs, escritores de gastronomia e jornalistas. Ela encontrou.

QUEM PARTICIPOU?

Yoshizumi Nagaya com 1 chef estrela Michelin, Andrea Aprea com 2 estrelas Michelin, acadêmico e gastronômico para eventos gastronômicos em vários locais do mundo O chef Pere Planaguma, que participou como consultor, foi escolhido como o "Melhor Chef de Pastelaria" da Espanha em 2016, a Joana Artieda, Time Out Budapest, Vilagevo, Radiocafé. Andras Jokuti, cujos artigos foram publicados, Guides Géo na Tailândia e Good Food publicado na Austrália, em publicações sobre alimentação, viagens e cultura em diferentes países do mundo. Escrito em inglês, francês e italiano, Vincent Vorajit Vichit Vadakan, Remy Thomas Havetz, Andre Lima De Luca, Igor Cubillo, Oscar Calleja Orallo, Alberto Foyo Raurich, Hiromi Ohama, Meropi Papadopoulou, Ailin Alexo, Chia-Mei Chao, Guliia Gavagn, Teresa Cecikaa Meyer Murelius, Salvador Garcia Arbos, Salvador Garcia Arbos, Susana Begona Rodrigo De Jorg e Mohamad Orfalı se juntou.

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