Como deve ser descongelada a carne retirada do congelador?

Aqueles que têm doenças crônicas como coração, diabetes, pressão alta e aqueles que usam remédios regulares devem prestar atenção ao consumo de carne durante o Eid al-Adha!

Especialmente oleoso carneO colesterol causado pela doença desempenha um papel importante no desencadeamento de doenças crônicas. nutricionistaBerna Ertug, Eid al-Adhalistou as quinze regras de ouro que devem ser consideradas em:
- Devido à alta quantidade de colesterol e gordura nos órgãos internos dos animais, deve-se tomar cuidado ao consumir
- Como a carne fresca é difícil de digerir, mantenha-a na geladeira por 1-2 dias e consuma-a.
- Cozinhe a carne que você está descongelando imediatamente, tomando cuidado para não descongelar a carne congelada à temperatura ambiente.
- Cozinhe a carne em fogo baixo sem usar óleo de cauda e manteiga.
- Não adicione óleo a pratos de vegetais que você cozinhará usando carne.
- Ao fazer um churrasco, certifique-se de que a carne não entre em contato com carvão.
- Certifique-se de que a carne esteja bem cozida para evitar intoxicação alimentar

- Sempre coma vegetais ao lado de carne
- Minimize o consumo de produtos como iogurte, cacik e ayran que você consumirá além da carne.
- Comece o dia com café da manhã
- Não se esqueça de beber 2,5 a 3 litros de água por dia
- Tome cuidado para consumir carne assada e vermelha na hora do almoço para uma dieta equilibrada.
- Em vez dos doces servidos, escolha sobremesas de leite e frutas.
- Não se esqueça de andar rápido por 45 minutos por dia
- Coma a carne cozida e assada. Evite assar e fritar