Como fazer manteiga em casa?
Leite De Vaca / / April 05, 2020
Quais são os truques para fazer manteiga em casa, que é uma das receitas mais procuradas pelas mães, principalmente depois que os filhos mudam para alimentos sólidos?
Cuidando de menus e dietas de nutrição orgânica mulherUma das receitas mais pesquisadas é "manteiga Sua mãe, Anjo da Mãe, explicou:
ingredientes:
- Creme de leite
- Jar
- 1 xícara de água quente
- Recipiente estreito e profundo
preparação:
- retirado do leite orgânico cremeDepois que os meias jarros são processados, o processo começa.
- frigoríficoDepois de dissolvidos, os cremes armazenados são levados para o recipiente esterilizado antes de ferver.
- Praticamente todo skate, principalmente batedeiraé passado.
- Adicione 1 xícara de água quente aos skimmers de leite misturados até derreter. É tomado cuidado para garantir que a água não esteja em temperatura de ebulição.
- Depois de adicionar água quente, os cremes continuam a ser misturados com a batedeira.
- Enquanto o processo de mistura continua, deve-se observar que o creme sai da parte do leite e passa por cima.
- Depois de separar a parte do creme, adicione um copo de água fria ao creme, que continua a ser misturado, para garantir que o óleo obtido seja completamente separado do leite e da água.
- A manteiga restante no recipiente deve ser levada para outro recipiente com a ajuda de uma colher limpa.
- O líquido da mistura de água e leite, que é visto na manteiga levada para um recipiente diferente, não deve ser jogado no lixo.
- Você pode fazer essa mistura de leite e água líquida, coalhada ou queijo ricota.
- Depois que a mistura de leite e água é levada para uma tigela, a manteiga que é separada do creme é mantida na geladeira por um tempo depois de adicionar duas colheres de água fria.
- O processo de lavagem continua até que a mistura de manteiga, leite e água se separe completamente do líquido.
- Quando a água da manteiga que endurece durante o período de espera na geladeira parar, você pode armazenar a manteiga em um recipiente de vidro com tampa.