Como fazer harire? Fazendo a sobremesa Harire em casa

Harire, que é feito com melaço, é produzido desde os tempos antigos e é uma receita para quem come uma vez uma sobremesa. A sobremesa Harire, feita desde o período otomano, está entre as partes indispensáveis ​​da região de Mardin. Os truques da sobremesa harire, que é uma produção muito fácil, estão nos detalhes de nossas notícias.

Um dos sabores favoritos de Mardin hariradoceparece pudim à primeira vista. Todos, desde crianças a adultos, vão adorar a sobremesa harire, que é muito gratificante e nutritiva. De fato, embora o principal seja o mosto de uvas, você pode obter o mesmo sabor com o melaço. É aceitável para o melaço produzido a partir de uvas e uvas ligeiramente roxas do que Öküzgözü, chamado Mazruna árabe. O melaço é produzido pela mistura de farinha e açúcar por fervura e servido com nozes em consistência marrom. Também é feita de linguiça com nozes do mesmo melaço de uva. Harire especialmente peixe comidaVai bem no avançado.

DESCRIÇÃO EXTERNA DA SOBREMESA:

MATERIAIS

1 xícara de melaço

1 xícara de açúcar granulado
1 xícara de farinha
1 litro de água
1 ou 2 colheres de chá de canela

PREPARAÇÃO

Coloque a panela no fogão e adicione melaço, açúcar, farinha e água.

Abra o fundo e cozinhe misturando todos os ingredientes o tempo todo. Quando a consistência engrossar, continue cozinhando em fogo baixo.

Adicione a canela, cozinhe por mais alguns minutos e retire do fogão. Coloque-o uniformemente nas tigelas e deixe esfriar.

Você pode servi-lo com nozes ou pistache decorados.

Aprecie a sua refeição ...