Como fazer kebab Ramadan em casa? Receita deliciosa de Ramadan Kebab

A melhor parte do mês do Ramadã é se reunir e se reunir em mesas lotadas. Temos uma receita requintada para você ter uma noite agradável e satisfatória. Nós compartilhamos a receita do kebab do Ramadã, que foi feita há séculos, com você. A receita do kebab de Ramazan, que é deliciosa e prática, está nos detalhes de nossas notícias.

Kebab, carne cozida em churrasco, carvão de carvalho ou forno a lenha comidaÉ o nome dado a eles. Embora a maioria desses pratos seja cozida na grelha, pratos suculentos como o tas kebab também são chamados de kebabs. Kebab com muitas variedades em nosso país Ramadan chega às mesas com uma receita especial em. Você definitivamente deve cozinhar o kebab do Ramadã, que cheira a servir as mesas iftar. Este delicioso kebab, que você pode servir aos convidados com uma apresentação elegante, é uma receita que todos podem fazer com sua produção prática. Os amantes de carne vão adorar o kebab do Ramadã, que fará você esquecer todos os sabores de kebab que você come. Então, quais ingredientes estão dentro do kebab do Ramadã? Como é feito o Ramadan Kebab?

RAMAZAN KEBAB RECEITA:

MATERIAIS

3 berinjelas
5 pimentas pontiagudas
1 tomate
azeite

Para a argamassa de carne;
3 colheres de sopa de azeite
300 gramas de carne em cubos
15 chalotas
1 xícara de água
sal
pimenta preta
Meia xícara de feijão vermelho

Para o molho;
1 colher de sopa de pasta de tomate
1 colher de chá de pasta de pimenta
1,5 xícaras de água

PREPARAÇÃO

Primeiro, retire as berinjelas aos poucos e corte-as em tiras longas em duas ou três. Pegue a toalha sobre o papel, salgue-a e deixe-a sofrer.

Corte os pimentões e os tomates ao meio e reserve. Frite as berinjelas em óleo quente.

Pegue o azeite em uma panela separada e aqueça. Refogue a carne com chalotas e especiarias. Quando as carnes estiverem macias, adicione o feijão seco e misture.

Coloque a berinjela e os pimentões que você fritou em uma assadeira nas laterais da panela. Coloque a argamassa de carne preparada no meio da assadeira. Coloque o tomate que você picou entre a berinjela e o pimentão.

Misture a pasta de tomate e a água em uma tigela. Despeje na louça. Cubra-o com papel manteiga e papel alumínio.

Asse em forno a 180 graus por 20 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e cozinhe por 10 minutos.

Você pode servir quente e quente.

Aprecie a sua refeição ...

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