Como fazer a rosa mais fácil? Quais são os truques para fazer Güllaç?

Ramadan 2019 Receita Original De Güllaç Doces Do Ramadã Comida Do Ramadã Receitas De Sobremesas Receitas Comida De Jasmim Como Fazer Um Güllaç Kadin / by admin / May 03, 2020

Güllaç, uma das sobremesas mais especiais do Ramadã, está ansiosa para decorar as mesas iftar. A sobremesa Güllaç, saudável e leve, é um dos sabores tradicionais da culinária turca. Bem, você atira em casa? Quais são os truques para fazer Güllaç? Como fazer o melhor e mais saboroso pudim de rosa? A receita caseira do delicioso Güllac, que deixará uma marca no paladar, está apenas no yasemin.com!

O arauto do Ramadã, feito desde a fundação do Império Otomano Güllaçdoceé uma das mais procuradas receitas de sobremesas do Ramadã. Configure o saboroso em casa, embora geralmente seja retirado de fora. Respondemos às perguntas que você tem curiosidade sobre Güllaç, que agrada a ambos os olhos e paladar com uma variedade de decorações e atende à doce necessidade, apesar de seu sabor leve. O amido de milho, obra da magnífica harmonia de farinha e água, combinada com folhas de Güllaç, nozes, leite e água de rosas, torna-se a principal coroa das mesas do Ramadã. Bem, a prova de que uma sobremesa deliciosa pode ser feita com poucos ingredientes Como é feita uma sobremesa Güllaç? Quais são os truques? Aqui está a receita Güllaç com seus truques ...

RECEITA GÜLLAÇ:

MATERIAIS

1 embalagem de Güllaç (10 folhas de Güllaç)
1,5 litros de leite
2 xícaras de açúcar
Nozes colhidas
2 comida colher de água de rosas

Para o acima;

nozes
cereja
Sementes de romã

PREPARAÇÃO

Comece a receita preparando o sorvete primeiro. Pegue o açúcar e o leite em uma panela funda e misture até aquecer. Nunca ferva o leite.

Em seguida, coloque as folhas de rosa em uma bandeja funda. Despeje o leite com a colher para que ele fique todo molhado.

Repita o mesmo procedimento para 5 pétalas de rosa e 5. Polvilhe avelãs nesta camada depois de molhar o sólido com leite. Coloque as outras pétalas de rosa no chão da mesma maneira.

Pegue um copo do restante leite com açúcar e adicione água de rosas. Finalmente, depois de servir a sobremesa, coloque-a na geladeira.

Depois de descansar por pelo menos 2-3 horas, você pode decorar e servir como desejar.

Aprecie a sua refeição ...

AS DICAS DE FAZER UMA ROSA:

- Güllaç é uma sobremesa que deve ser consumida no dia em que é feita. Como no dia seguinte, a rosa pode secar nas folhas e, se contiver nozes, avelãs, amendoins ou frutas, pode escurecer a rosa e estragar o sabor do leite.

- A adição de água de rosas a Güllaca é uma tradição do Império Otomano. No entanto, você também pode fazer água de rosas sem colocar água de rosas. Você pode adicionar suco de romã em vez de água de rosas ou preparar um aroma diferente adicionando baunilha ao leite.

- É necessário fazer Güllacı com bastante leite. Depois que as folhas de Güllaç se molham, se entram em contato com o ar, tornam-se gelatinas e perdem o sabor. Por esse motivo, deve-se evitar que o leite possa ser derramado com bastante leite.

- A noz é a mais adequada para Güllaç, que pode ser decorada com várias nozes. Como avelã e amendoim mudam a cor da rosa, as amêndoas são geralmente preferidas, pois a amêndoa dá uma rosa amarga.