Como fazer biscoito búlgaro da civilização?

Procuramos a receita de biscoitos Medenki, que combina canela e iogurte e é uma das deliciosas receitas da culinária búlgara. Receita de biscoito búlgaro para trabalhar...

BolachaO biscoito búlgaro, conhecido como a lenda dos anos 60, será indispensável para as suas horas de chá com sua construção prática e sabor delicioso.

A DESCRIÇÃO PRÁTICA DE COOKIES BULGAR ...

MATERIAIS

3 ovos
1,5 xícaras de açúcar granulado
1 xícara de azeite
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de canela
3 colheres de sopa de iogurte
Tanta farinha quanto fica

FABRICAÇÃO

Primeiro, misture bem os ovos e o açúcar até formar espuma. Em seguida, adicione o azeite, mel, bicarbonato de sódio, canela e iogurte e misture rapidamente.

Com a ajuda de uma colher de pau, junte a farinha aos poucos e faça uma massa consistente.

Pegue pedaços do tamanho de nozes da massa, que descansa por 5 minutos, enrole em uma bandeja com papel vegetal.

Asse em forno pré-aquecido a 175 graus por cerca de 20 minutos.

Bom apetite...

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