Como é feito o molho tarator? Receita de molho tarator genuíno

Ao contrário do sabor, o tarator, que é um molho simples, é uma receita que combina muito bem, especialmente com peixes. Nós compartilhamos com você como fazer o tarator e os truques que você pode colocar ao lado das receitas que você pode preparar quente.

Usado como molho ao lado de lanches, como batatas fritas molho tarator Pode ser preparado em pouco tempo com pão velho, nozes, iogurte coado, alho, azeite, suco de limão e sal. O tarator, que dá um paladar ao paladar, fica crocante fora do molho, e o interior é macio. Um dos indispensáveis ​​da culinária turca, esse sabor é usado especialmente para peixes, bem como para lulas e panelas de mexilhão. O nome do tarator, localizado na culinária dos países dos Balcãs, vem daqui.

TARATOR SOS RECEITA:

MATERIAIS

6 fatias de pão velho
6 colheres de sopa de nozes
8 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de iogurte filtrado
3 colheres de chá de suco de limão espremido na hora
4 dentes de alho
1 colher de chá de sal
10 raminhos de endro

FABRICAÇÃO

Esmague o pão velho em um recipiente pequeno. Puxe a farinha de rosca junto com a noz dentro do processador de alimentos.

Misture com azeite, alho ralado, suco de limão espremido na hora, iogurte e sal e deixe descansar na geladeira para descansar.

Você pode servir o molho tarator esperando na geladeira e obter consistência, bem como entradas quentes ou endro picado como um molho de fundo.

Bom apetite...