Como limpar o cogumelo? Truques de lavagem de cogumelos ...

É um dos tipos vegetais discutidos da culinária turca, que está entre os tipos vegetais de cogumelos. É uma questão de debate se os cogumelos, que também são encontrados na natureza e por cultivo especial, são lavados ou não antes do consumo. Como limpar o cogumelo? Aqui está o que você precisa saber sobre cogumelos ricos em proteínas.

Ao lavar todos os legumes e frutas que comemos antes de consumi-los, é sempre uma questão de controvérsia se os cogumelos devem ser lavados antes de consumi-los. Cogumelos; Contém ferro, fibra, proteína e muitas outras vitaminas. Como é pobre em cogumelos, gorduras e açúcar, é amplamente incluído nas listas de dietas.

Também existem pessoas que têm medo de consumir cogumelos, porque algumas das variedades de cogumelos encontradas na natureza são venenosas. É possível ver o cogumelo amigo do coração em omeletes salteadas, pizza, sopa e muitos outros pratos. Embora possa parecer difícil de extrair e limpar devido à sua aparência de cogumelo, é muito simples. Aqui está o que você precisa saber sobre a limpeza de cogumelos.

COMO EXTRAIR COGUMELO? O COGUMELO ESTÁ LISTRADO?

O cogumelo é um vegetal que pode ser descascado e comido sem descascar devido à sua natureza em que cresce. Para descascar o cogumelo, é necessário separar os caules. Você pode separar as áreas pretas da parte do chapéu manualmente. Você verá que é facilmente retirado com uma faca.

COMO LIMPAR O COGUMELO?

Como contém muita água em termos de estrutura dos cogumelos, lavá-lo após a remoção de ervas daninhas faz com que o cogumelo extraia mais água. Depois de cozinhar cogumelos que bebem muita água, seu sabor é completamente estragado. Você pode usar vários métodos diferentes para limpar o cogumelo. O primeiro deles; Com a ajuda de um pano úmido, você pode limpar os cogumelos individualmente. O segundo método é; Você pode limpá-lo aplicando-o nos dados na parte do chapéu com o pincel de limpeza de vegetais. Finalmente; Se o cogumelo estiver muito sujo e aterrado, esprema o limão em uma tigela e adicione água e coloque os cogumelos. Depois de esperar cerca de 10 minutos, remova. Você descobrirá que é facilmente limpo.