Como é feita a torrefação de folhas mais fácil? Ingredientes adicionados à torrefação

Entre os deliciosos pratos de carne, assar folhas, que é amado e admirado por seu sabor, geralmente vem à mesa com frequência durante festas de sacrifício. Seja com pão ou arroz, você pode até consumir a boca de quem vê o visual com sua característica saudável. Você pode encontrar a receita fácil para assar folhas no nosso artigo, que é realmente muito prático.

Assar folhas é um prato cozido cortando pequenos pedaços de carne e legumes picados juntos na folha. Diferentes tipos de pistache e cheddar são feitos na Anatólia. A torrefação de chapas, que é absolutamente feita durante as festas de sacrifício, é muito diferente de outros tipos de torrefação. Embora o sabor da torrefação seja diferente, ele é bem saboroso na folha. Segundo as informações recebidas, a refeição feita pelo sultão seljúcida Kılıçarslan na região de Denizli para as tropas a cavalo Torcomen durante a expedição. Então, por que não experimentar a chapa de torrefação que é tão famosa? Vamos cozinhar juntos a assadeira de folha que é feita na cozinha turca.

RECEITA DE TORÇÃO DO CABELO:

MATERIAIS

1 quilo de carne em cubos 
3 tomates
3-4 cebolas
3 dentes de alho
8 pimentas
1 medida de copo de água de óleo
2, 5 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de tomilho
Sal

FABRICAÇÃO

 Primeiro, descasque o alho e a cebola e corte em cubos. Em seguida, coloque-o na folha e inicie o processo de torrefação no óleo.

Continue misturando adicionando pimentões picados em forma de anéis nas cebolas assadas.

Quando o pimentão estiver desbotado, adicione o tomate, a polpa de tomate e o sal e cozinhe bem todos os legumes.

Continue o processo de torrefação adicionando a carne mais recente.

Depois de mexer ocasionalmente, você pode servir com pimenta.

Desfrute de sua refeição...

QUAIS SÃO OS PONTOS PUROS PARA FAZER O ASSADO?

Ao assar a folha, você deve ser rápido, cozinhar no fogo e misturá-la enquanto estiver cozinhando, para que a carne fique como uma delícia turca.

Certifique-se de que o teto onde você cozinhará a carne seja bom. Pode ser granito, cerâmica ou teflon.