Como cozinhar carne como marshmallow? Truques de cozinhar carne como delícia turca ...
Informações Práticas Kadin / / July 21, 2020
Ao cozinhar carne vermelha, que está entre os alimentos mais importantes que podemos consumir em termos de proteínas, você precisa prestar atenção em alguns truques. Com algumas dicas, daremos a você carne vermelha deliciosa e como marshmallow, você pode criar deliciosas refeições deliciosamente cozidas. Como cozinhar a carne certa com a abordagem de Eid al-Adha. Nós pesquisamos para você. Detalhes em nossas notícias:
Carne vermelha com alto valor nutritivo o que precisamos para o nosso corpo pEstá entre os blocos de construção mais importantes em termos de rotina. Também ajuda a perder peso quando a carne vermelha é consumida nas dietas. A carne vermelha, que tem um lugar muito importante na culinária turca, fortalece o sistema nervoso e imunológico do nosso corpo. Também é muito importante para os minerais e vitaminas que ele contém. A primeira condição para ser delicioso e aumentar seu aroma é escolher carne de qualidade e descansar a carne por um tempo antes de usá-la. Ao escolher carne vermelha, você definitivamente deve escolher carne com vasos de gordura. A carne vermelha com vasos gordurosos não seca a carne durante o cozimento, mas também retém seu sabor.
Se você deseja fazer uma torrefação suave, precisa escolher entre as partes moles do animal, ou seja, as partes musculares. Se você deseja que a carne seja como marshmallow, você pode selecioná-la na seção sem gordura e sem excesso de gordura. Porque a torrefação deve ser cozida em seu próprio óleo e criar um ambiente de óleo.
Para cozinhar pedaços grandes, como bifes, amolecer a carne com a ajuda de um batedor ou martelo de carne fará com que a carne fique macia como um marshmallow. Quando você deseja cozinhar as porções duras da carne, você deve primeiro remover todos os seus nervos.
Se você deseja que a carne seja como marshmallow, a primeira coisa a fazer é cortar a carne da maneira certa e depois mariná-la. Para marinada, você pode deixá-lo em suco de limão, leitelho ou vinagre por cerca de 1 a 2 horas. Assim, porque a carne aguarda, seu sabor aumenta e você tem carne macia porque descansa bem. É muito importante quando jogar sal na carne. Porque o sal absorve a umidade da carne e retém o sabor da carne e cria um sal natural. Portanto, antes de cozinhar a carne, você definitivamente deve jogar fora o sal.