O que é Termiye e como comê-lo? Quais são os benefícios do termiyya? O biscoito da loja de cura do Mediterrâneo ...

O Termiye, um dos sabores indispensáveis ​​da região do Mediterrâneo, é considerado fonte de proteínas além de ser consumido como nozes. Nós pesquisamos para você aqueles que estão curiosos sobre o termiye, que é um poderoso suplemento de proteína para veganos. É um dos alimentos que os comboios egípcios removiam em conserva nos tempos antigos. Então, o que é Termiye e como comê-lo? Quais são os benefícios do termiyya?

Termiye, a semente da vagem do tremoço, é freqüentemente produzida e consumida nas aldeias mediterrâneas. É preparado como lanche em conserva. O Termiye, encontrado na América Latina em todo o mundo, é uma espécie pertencente à família do feijão. É semelhante ao grão de milho na aparência. É rico em alcóides, por isso seu sabor é amargo. É o alimento mais antigo da história. Diz-se que tem mais de 2 mil anos aC na história egípcia. Termiye encontrado e relatado em escavações arqueológicas é conhecido como tremoço. Na verdade, existem muitos tipos. Algumas variedades são doces. Por ser uma poderosa fonte de carboidratos e proteínas, é transformada em farinha para os veganos da América Latina fazerem diversos pratos. O Termiye, que começou a ocupar seu lugar nas barracas com o inverno, é fervido, salgado e consumido como lanche na região de Konya. Os egípcios faziam conservas e conservas de termiye como azeitonas ou picles. Estas favas sem amido são ricas em fibras e proteínas. Além disso, ele remove facilmente 40% da deficiência de vitamina E do corpo. No entanto, não é recomendado consumir pessoas com alergia ao tremoço. Caso contrário, pode causar sérios problemas de saúde. É freqüentemente consumido em Antalya, Isparta e Konya em nosso país.

COMO COMER TERMI?

Depois que as térmicas coletadas são lavadas com bastante água, elas são mantidas em água durante a noite. No dia seguinte, após coar e ferver, pode ser salgado e consumido como lanche. Ou quem está fazendo dieta pode derramar iogurte sobre ele e comer uma tigela. Também pode ser adicionado a saladas. Também é consumido ao ser temperado e cozido em panela leve com manteiga. Facilmente disponível em transportadores e mercados. O ponto-chave no consumo de termiyya é que não é necessariamente mantido na água um dia e deve ser fervido uma vez, caso contrário, não pode ser consumido porque tem um gosto bastante amargo.

Termini's BENEFÍCIOS QUE?

- O sistema digestivo precisa de potássio, cálcio e ferro para um funcionamento mais saudável. O Termiye é muito rico nessas substâncias. Especialmente por equilibrar a flora intestinal, proporciona uma função mais saudável. Previne problemas de saúde como prisão de ventre.

- Por ser rico em proteínas, fortalece o sistema imunológico. O aumento da gripe durante os meses de inverno evita doenças como a gripe. Ele atua como um escudo para o corpo contra doenças.

- É eficaz para equilibrar até mesmo a pressão arterial elevada quando é mantido em quantidade suficiente de sal durante o consumo. O potássio que contém equilibra a pressão arterial e previne doenças cardiovasculares.

- Aqueles que estão de dieta geralmente querem ficar saciados por mais tempo consumindo alimentos ricos em fibras. Aqui o termiye é um desses alimentos. Quando consumido com iogurte, também limpa os intestinos. Ao fornecer energia ao corpo, previne a depressão, o estresse e a fadiga crônica.

- Ele também atende a 30 por cento do cálcio necessário para fortalecer ossos e músculos. Previne o acúmulo de ácido nos ossos.

- É um alimento ideal para veganos ou vegetarianos. Termiye atende facilmente a proteína de que o corpo necessita.

- Ele equilibra os valores do sangue. Beneficia especialmente a resistência à insulina. Portanto, os diabéticos também podem consumir facilmente.

SÃO DANOS TÉRMICOS?

Quando consumido excessivamente, causa compressão de gás. Também convida a problemas de saúde, como diarreia. Portanto, os especialistas não recomendam consumir muito. Quando algumas pessoas exageram no uso de sal e especiarias ao consumir termiye como lanche, isso pode causar danos ao fígado e à glândula tireóide. Os especialistas sublinham que também se deve prestar atenção a esta questão.