Como fazer sobremesa Besan Ladoo? A sobremesa mais prática da culinária indiana

Apresentamos a sobremesa besan ladoo, feita em festivais e celebrações tradicionais da culinária indiana. Se quiser experimentar a sobremesa besan ladoo, que será comida repetidamente por quem a prova, experimente definitivamente a nossa receita.

Laddu ou laddoo é uma sobremesa esférica originária do subcontinente indiano. Seu nome vem da palavra sânscrita Lattika. O Laddus é feito de farinha, óleo e açúcar, com outros ingredientes que variam de acordo com a receita, como nozes picadas ou passas. Geralmente é servido em festivais ou ocasiões religiosas. Se você quiser preparar a sobremesa ladoo, uma das receitas mais famosas da Índia, pode experimentar sua receita prática.

RECEITA DE SOBREMESA DE BESAN LADOO:

MATERIAIS

100 gramas de óleo
1 colher de chá de pó de cardamomo
300 gramas de farinha
20 amêndoas
25 gramas de pistache
200 gramas de açúcar em pó

FABRICAÇÃO

Coloque o óleo em uma panela e misture bem o cardamomo em pó.

Adicione a farinha e frite. Adicione as amêndoas e os pistache picados à farinha que muda de cor e misture.

Coloque a mistura da farinha em uma tigela e quando esquentar, acrescente o açúcar de confeiteiro.

Faça a sobremesa preparada em pedaços do tamanho de nozes e coloque-a em um prato de servir.

Você pode servir após descansar por 1 hora.

Desfrute de sua refeição...

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