Como fazer sopa fria de abóbora com iogurte de hortelã? Receita de sopa de abóbora fresca

Que tal preparar uma deliciosa sopa com abobrinha, um dos vegetais mais saudáveis? Você pode beber facilmente uma sopa de abóbora, que é nutritiva e farta para seus filhos. A receita da sopa de abóbora, bastante simples de fazer, está nos nossos jornais.

Você pode levar a abóbora verde, rica em potássio, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro, para a mesa não só nos pratos principais, mas também na sopa. Também ajuda a perder peso sopa de abóboraVocê definitivamente deve tentar a receita de. Na competição MasterChef, os concorrentes foram convidados a fazer Sopa de Abóbora Fresca como uma sopa. Os competidores da equipe vermelha e azul mostram todas as suas habilidades. Mas Sopa de abóbora fresca Como fazer iogurte de hortelã? Foi alegado que os competidores terão dificuldade em cozinhar.

Receita de sopa de abóbora:

MATERIAIS

2 abóbora verde
2 colheres de sopa de farinha 
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de óleo
3 copos de leite
4 copos de água
Uma pitada de endro
Sal, pimenta, pimenta preta, hortelã

FABRICAÇÃO

Frite bem os óleos em uma panela funda. Em seguida, adicione a farinha e frite por alguns minutos até cheirar.

Enquanto mistura com o batedor, acrescente o leite. Depois de mexer um pouco, acrescente a água e espere ferver.

Quando começar a ferver junte a abobrinha descascada e picada e cozinhe até a abóbora ficar macia.

Misture a abobrinha cozida e acrescente os temperos e o endro.

Se a consistência for escura, regue com água e cozinhe.

Desfrute de sua refeição...