Como fazer mousse de sobremesa em casa? Receita de mousse de chocolate mais fácil

Os amantes do chocolate vão adorar esta receita. A Mousse de Chocolate, que ficará no paladar com seu sabor macio e consistência espumosa, está entre as mais procuradas. A mousse é uma sobremesa delicadamente preparada que contém bolhas de ar para dar uma textura leve e arejada. Então, como fazer sobremesa de Mousse em casa? Quais são as dicas para fazer sobremesa de Mousse de Chocolate? Aqui está a resposta para a pergunta:

Mousse (mousse) pode realmente ser chamada de um tipo de espuma. Com sua textura borbulhante e aspecto leve, você pode facilmente fazer mousse com alguns ingredientes em casa e oferecer um sabor diferente aos seus convidados. É elaborado com chocolate amargo, que deixa um sabor duradouro no paladar com teor de 70% de cacau. Você está procurando uma receita de sobremesa que possa ser preparada em um tempo muito curto? Aqui está a receita de mousse de chocolate para você:

RECEITA DE MOUSSE:

MATERIAIS

150 gramas de chocolate amargo
200 ml. creme
3 claras de ovo
1/4 colher de chá de sal
2 colheres de açúcar mascavo

FABRICAÇÃO

Bata as claras em uma tigela com o sal na configuração final da batedeira por 10 minutos.

Em seguida, misture o chocolate preto em pequenos pedaços e derreta em banho-maria.

Misture o chocolate derretido adicionando açúcar.

Em seguida, pegue o creme em uma tigela separada, bata com um mixer e adicione ao chocolate. Misture lentamente o silicone com uma espátula e adicione à mistura de ovos.

Misture as duas misturas em câmera lenta sem extinguir a espuma. Depois de colocá-lo nas tigelas em quantidades iguais, pode-se mantê-lo na geladeira por 1 hora e servir como sorvete com as frutas da estação.

Desfrute de sua refeição...

DICAS

- Para que o creme faça espuma, você deve batê-lo enquanto está frio.

- Se quiser que a sobremesa esfrie com facilidade, faça um filme plástico e coloque na geladeira.