Como fazer o profiterole mais fácil em casa? Dicas para fazer profiteroles em casa

Compartilhamos com vocês a receita do profiterole, que é conhecido como uma sobremesa que é consumida pelos amantes do chocolate e consumida dia e noite. Se quiser preparar esta deliciosa sobremesa que costuma comer em padarias em casa, com certeza deve consultar a nossa receita.

Profiterole é um creme especial recheado em uma massa em forma de bola e uma sobremesa coberta com chocolate derretido. Não se sabe de onde veio o profiterole. Na verdade, Sahrap Soysal afirmou que profiterole é uma sobremesa francesa. Uma massa levemente cozida é usada em sua produção. Está entre as sobremesas que todos adoram, sejam elas pequenas ou grandes. Embora seja um pouco difícil preparar sobremesa profiterole em casa, que quase elimina as crises de chocolate, ela vai deslumbrar seus convidados com seu interior macio. Aqueles que desejam preparar profiteroles em casa podem revisar nosso artigo hoje. É improvável que o profiterole obtido pela aplicação dos truques seja ruim. Por este motivo, é importante ter cuidado ao fazer esta sobremesa. Os profiteroles cuidadosamente preparados serão candidatos para obter a nota máxima de você e de seus convidados.

RECEITA PROFITEROLE:

MATERIAIS

Para o molho de chocolate;

220 gramas de chocolate amargo
200 gramas de creme

Para o creme;
500 ml. leite
1,5 xícaras de chá de açúcar granulado
3 colheres de sopa de farinha
1 ovo
1 embalagem de vanilina
Para a massa de profiteroles;
1 copo de água
1 copo de farinha
Meio pacote de margarina
3 ovos grandes

FABRICAÇÃO

Primeiro, comece preparando o creme da receita. Leve o leite e o açúcar em uma panela funda e misture bem. Em seguida, adicione a farinha e o ovo e misture até obter uma consistência espessa.

Quando escurecer, acrescente a baunilha e retire do fogo. Leve à geladeira por 1 hora.

Você pode então preparar a massa Profiterole. Ferva a água e a margarina em uma panela funda.

Adicione a farinha em água fervente com óleo e frite por 5 minutos.

Quando estiver amassado como massa, retire do fogão e descanse.

Adicione os ovos à massa em repouso e amasse bem. Em seguida, descanse por 15 minutos.

Pegue 1 colher de sobremesa da massa que guardou e deite no tabuleiro com papel manteiga com a ajuda de uma colher.

Asse por 40 minutos a 180 graus. Em seguida, faça um furo pelo fundo com a ajuda de uma faca.

Recheie com creme e arrume-o em um prato de servir.

Depois de preparar a calda de chocolate na panela, regue com ela.

Você pode servir a sobremesa quente polvilhando pistache em pó.

Desfrute de sua refeição...