O que é Surf e Turf? Como fazer o Surf and Turf mais fácil?

Prato Principal / by admin / October 02, 2020

Combinando carnes e frutos do mar no mesmo prato, o Surf and Turf pode ser uma ótima opção para quem busca receitas diferentes. A receita deste prato desconhecido é questionada pelos cidadãos. Então, como é feito o Surf and Turf? Aqui está a receita e os ingredientes:

Uma nova tendência alimentar se espalhando rapidamente na Austrália e nos Estados Unidos surf e relva É o nome dado à apresentação de frutos do mar e carnes vermelhas juntas nas refeições. Ao olhar para a história desse novo hábito alimentar, principalmente na década de 1960, Surge como um método preferido para alimentar a classe média em seus países. Embora a tendência da gastronomia seja marcante pela elegância das apresentações e pela delícia dos ingredientes, carnes de frutos do mar e O alto teor de proteína das refeições que contêm carne vermelha pode ser um desafio para algumas pessoas pode ser. Se olharmos para os significados das palavras Surf e Turf, Surf inclui principalmente outros frutos do mar, principalmente lagosta e camarão. O turf corresponde ao grupo da carne vermelha. Na Austrália e na Inglaterra, essa nova tendência vem ganhando espaço nos cardápios como Reef and Beef e atrai muita atenção dos interessados em gastronomia. Se você quer oferecer um sabor bem diferente aos seus convidados, este delicioso prato é exatamente o que você procura. Aqui estão os materiais e preparação de surf e turf ...

RECEITA SURF E TURF:

MATERIAIS

4 filé mignon
16 cogumelos shitake
4 camarões gigantes
4 foie gras
4 vieiras
2 colheres de sopa de abóbora
2 colheres de sopa de beterraba
2 colheres de sopa de purê de batata
2 colheres de sopa de manteiga
Sal
Pimenta preta
Para molho Tempura;

2 claras de ovo
4 colheres de sopa de farinha
1 copo de água leite