Como fazer um bife com café? Receita fácil de fazer bife de café
Prato Principal Receita De Bife De Café Lombo Com Molho De Café / / October 03, 2020
Há muito interesse pelo café em nosso país. Quando estamos privados de sono, quando estamos estressados, sempre queremos tomar café. Deliciosos molhos são feitos com café e as refeições são coroadas. Um dos melhores pratos é o lombo. Gostaria de experimentar um bife cozido com café? Aqui está a receita do bife de café:
O filé mignon é o lugar menos gordo e mais bonito do animal. Como sabemos exatamente onde está a carne, às vezes pensamos que compramos a carne mais deliciosa, mas na verdade compramos carne que não tem nada a ver com a carne que queremos. Enquanto fazemos isso, nem percebemos. O lombo pode ser cozido de diferentes maneiras em bovinos ou pequenos. O concurso mais falado e falado bife de café é questionado por todos. Muitas pessoas procuram a receita deste prato pesquisando sobre como fazer bife com café, receita de bife de café. Hoje apresentamos a receita do bife de café.
RECEITA DE BIFE DE CAFÉ:
MATERIAIS
10 filé mignon
Para a marinada;
4 doses de expresso
2 colheres de sopa de grãos de café
Uma colher de sopa de pimenta preta
1 medida de copo d'água de óleo
Uma pitada de sal
Para o molho de cogumelos;
1 quilo de cogumelos
2 cebolas
2 embalagens de café expresso cream shot
Óleo líquido
Pimenta preta
Sal
FABRICAÇÃO
Misture todos os ingredientes batendo ligeiramente os cafés e os grãos de pimenta preta.
Adicione também as carnes e deixe por cerca de 40 minutos para a marinada.
Pique a cebola para comer e refogue.
Adicione os cogumelos que você picou para comer e continue salteando.
Em seguida, adicione sal, pimenta preta e creme.
Quando o creme estiver baixo, acrescente o expresso e desligue o fogo.
Deixe a carne em temperatura ambiente na frigideira.
Após selar um lado em fogo alto, vire-o de cabeça para baixo no espaço vazio da panela.
Depois de selar o outro lado em fogo alto, abaixe um pouco o ouro e vire para cozinhar.
Adicione o molho de cogumelos depois de cozido.
Você pode decorar com grãos de café durante o serviço.
Bom apetite...