O que é Kimbap? Como fazer o Kimbap mais fácil? Fazendo gimbap em casa

Oferecemos-lhe uma receita diferente de kimbap, que à primeira vista parece sushi. Kimbap é um prato famoso da Coreia, que não dá gosto quando feito de maneira adequada e correta. Acompanhará o gosto de todos, pois os conteúdos são alterados de acordo com a demanda. A receita e a preparação de gimbap mais fáceis estão em nosso artigo de hoje.

Um dos pratos mais populares da Coreia, o kimbap também é conhecido como 'gimbap'. Este prato, que na sua aparência lembra o sushi, é levado em caixas em piqueniques, visitas de pacientes e a caminho do trabalho. O Kimbap, prato que vai ser consumido pelos amantes do Sushi, inclui Arroz de Sushi, Alga Marinha, Rabanete Amarelo Coreano, Vinagre de Arroz, Caranguejo, Palitos, Conservas de Atum e Abacate. Geralmente, ele enrola bem e não contém ingredientes líquidos. Preparado com gimbap ou kimbap, arroz branco cozido no vapor e vários outros ingredientes, gimin (seco um conhecido coreano flutuando em folhas de algas roxas) e servido em fatias de uma mordida Comida. Gimbap é frequentemente comido em piqueniques ou eventos ao ar livre, ou para almoços leves, servido com danmuji ou kimchi. É igual ao mais conhecido Sushi Japonês. Então, como fazer em casa? Aqui está a receita de kimbap em casa:

RECEITA KİMBAP:

MATERIAIS

3 pedaços de algas marinhas
1 pepino
1 cenoura
Arroz magro, sem sal (cozido)
Frango cozido
Kimchi
2 ovos
Atum

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FABRICAÇÃO

Primeiro, ferva 1 tigela de arroz sem óleo e sal. Adicione água para cobrir o arroz. No entanto, pode segurar o fundo durante o cozimento, mexa ocasionalmente.

Depois de ferver o arroz, acrescente o vinagre de maçã, o sal e um pouco de açúcar. Quebre 2 ovos em uma tigela e bata.

Cozinhe os ovos em uma panela com pouca gordura. Pique os ovos cozidos em juliana.
Também juliana o pepino e as cenouras e frite em uma frigideira com baixo teor de gordura.

Ferva o frango em menos água salgada. Resfrie as algas. Espalhe o arroz cozido sobre o musgo com 2 dedos de espaço sobre ele.

Espalhe ovos, cenouras, pepinos e galinhas sobre o arroz, respectivamente.

Em seguida, unte um rolo longo, começando a enrolar nas bordas.

Você pode pressionar o rolo levemente com o rolo para torná-lo mais apertado.

Você pode embrulhar a outra alga com atum e a última alga com kimchi.

Em seguida, sirva os kimbabs que você embrulhará com fatias pequenas.

Bom apetite...