Como fazer a sopa de lentilha coada mais fácil? Truques de sopa de lentilha coada

A forma mais popular e indispensável de lentilha entre as sopas, usada em restaurantes e restaurantes, é o coador. Partilhamos consigo a receita prática da deliciosa sopa de lentilhas coadas que impressiona pela sua textura e consistência. Como filtrar a sopa de lentilha? Quais são as dicas de uma sopa de lentilha coada? Você pode navegar em nosso artigo para descobrir.

A sopa de lentilha coada, um dos pratos mais populares da cozinha turca, é muito apreciada nas nossas cozinhas devido à sua natureza saudável e fácil. A sopa de lentilha, que aumenta o seu valor nutricional com o apoio da batata, cebola e cenoura, é um dos maiores sustentadores do nosso sistema digestivo. Com a consistência de sopa de lentilha coada, de simples preparação, deixa um sabor único ao paladar. Se quiser preparar em casa uma sopa de lentilhas coadas, deve experimentar a receita prática que preparámos.

RECEITA DE SOPA DE LENTILHA:

MATERIAIS

2 xícaras de lentilhas vermelhas
1 batata
1 cebola
2 cenouras
5 copos de água

3 xícaras de caldo de galinha
Meio copo de chá de azeite
O suco de meio limão
1 colher de chá de pimenta vermelha moída
Pimenta
Sal
Para o acima;

hortelã

FABRICAÇÃO

Primeiro, lave bem as lentilhas. Em seguida, transfira para a panela de pressão e adicione a cebola ralada, batata, cenoura, óleo, suco de limão, caldo de carne, temperos, sal, caldo de galinha e água normal e deixe cozinhar.

Após cozinhar por cerca de 10 minutos, passe-o pelo robô.

Pode ferver novamente por 2 minutos, decore com hortelã e sirva.

Bom apetite...

QUAIS SÃO OS PONTOS DE PUFF DA SOPA EXTRA LENTIL?

-O caldo de galinha não é obrigatório na preparação da sopa. Se não, você não pode usá-lo. No entanto, o caldo de galinha adicionará um sabor diferente à sua sopa e aumentará o valor nutricional dela.
- Quando você passa sua sopa por um rondodan ou peneira, ela fica com uma aparência lisa.
- Quando você deixa a sopa de lentilha repousar, ela pode absorver o suco. Você pode fervê-lo de volta assim, adicionando um pouco de água quente ao consumi-lo.

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