O coronavírus foi encontrado em galinhas congeladas!
Vida China Covid 19 Corona Em Galinhas Congeladas Breziille / / November 23, 2020
Afirmou-se que o coronavírus, que afetou todo o mundo, foi visto em galinhas e frutos do mar depois dos humanos. Prof. Dr. Işıl Var afirmou que vegetais crus e frutas e produtos semi-cozidos são perigosos não apenas para o Coronavírus, mas também para outros microorganismos.
Influenciando o mundo coronavírus O surto foi visto pela primeira vez na China, foi revelado que Covid-19 foi visto em mercados de alimentos no país e, em seguida, transmitido às pessoas. Verificou-se que as asas de frango vindas do Brasil para a China, que em grande parte controlou a epidemia de coronavírus, têm coronavírus. Çukurova University Faculdade de Agricultura, Departamento de Engenharia de Alimentos, Professor. Dr. Işıl Var observou que vegetais crus, frutas e produtos semi-assados são perigosos não apenas para o coronavírus, mas também para outros microorganismos.
Afirmando que o coronavírus foi encontrado em frango congelado e frutos do mar na China, Professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Agricultura da CU. Dr. Işıl Var alertou os consumidores para não se comportarem confortavelmente e tomarem precauções, pensando que o coronavírus não é transmitido através dos alimentos.
"Pode haver um mutante que pode ser transmitido através dos alimentos"
Sublinhando que especialmente vegetais crus e frutas e produtos semi-assados são perigosos para todos os microorganismos, incluindo o vírus corona, Prof. Dr. Existe luz, "Se dissermos que o Covid-19 não é transmitido por alimentos hoje, podemos encontrar descobertas de que ele é transmitido dois dias depois. Está notíciaEle veio da China. Lá, o coronavírus foi encontrado em galinhas congeladas e frutos do mar. No entanto, nenhuma contaminação ou sintomas por coronavírus foram observados nos trabalhadores envolvidos naquele produto. Se o trabalhador que estava lidando com aquele frango cumpria a exigência de higiene e lavava as mãos e desinfetava, por que deveria o coronavírus passar para ele? Isso não significa que não seja encontrado nos alimentos. Quando olhamos deste ponto de vista, digo que devemos pelo menos tomar a nossa medida. Porque quando você o compara com outros vírus, um ponto de interrogação vem à mente porque não. Claro, as características são muito diferentes, mas se ele sofrer uma mutação e surgir um mutante que será transmitido através dos alimentos, não devemos ficar de pé dizendo que não foi transmitido de qualquer maneira. " ele falou.
"Cozinhe e consuma bem carne e vegetais"
Dando o exemplo da gripe aviária observada nos últimos anos, o Prof. Dr. Var lembrou que esse vírus é visto apenas na classe das aves, mas é recomendado que os frangos sejam cozidos e consumidos a 80 graus. Há sim, “Também havia um problema com a gripe aviária. Foi visto no pássaro e em todos os animais que representam essa classe. Mas também pode ser transmitido aos humanos, pois fomos aconselhados a cozinhar o frango a 80 graus, sob risco de sofrer mutação rápida e consumi-lo dessa forma. Isso é o que deveria ser. Em tempos normais, podemos eliminar a maioria dos microorganismos em carnes ou vegetais já bem cozidos. " disse.
Pode ser transmitido pela equipe
Faculdade de Agricultura da CU, Departamento de Engenharia Alimentar Docente Membro Prof. Dr. Işıl Var falou o seguinte:
“Podem surgir problemas quando o pessoal que trabalha na indústria alimentar e na preparação dos produtos não cumpre os requisitos de higiene. Aqui, mais do que o controle do Estado, o autocontrole, ou seja, o próprio consumidor, deve estar atento e avaliar o que lhe é oferecido. Legumes, frutas e saladas são consumidos em demasia. É uma refeição muito satisfatória quando também inclui carnes frias. Mas sabemos que não só a Covid, mas também outras infecções bacterianas são comuns nesses alimentos. O vírus já está na comida, na embalagem, na superfície. Quando você toca ou come, quando você leva para dentro do seu corpo imediatamente, se já encontrou seu hospedeiro, começa a funcionar e aí vêm doenças, infecções. ”
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