Como cozinhar a refeição de espinafre mais saudável? Farinha de espinafre sem matar vitaminas

Enquanto as notícias sobre os 'casos de espinafre' que causaram 44 intoxicações em Istambul e 22 pessoas em Tekirdağ começaram a chegar, nós compartilhamos com vocês como fazer a refeição de espinafre mais saudável. A forma mais saborosa e saudável de espinafre rico em ferro está nesta receita!

O espinafre é um dos vegetais indispensáveis ​​da culinária turca, rico em vitaminas A, C, E e grupo B. O espinafre, que é um membro permanente das cozinhas durante os meses de inverno, funciona bem em termos de aumentar o sistema imunológico e a resistência do corpo. Espinafre, que permite ao corpo ganhar resistência contra doenças importantes e graves, como câncer, doenças cardiovasculares; Além disso, é benéfico para doenças do peito e resfriados. No entanto, há casos de intoxicação por espinafre vegetal. notícias saiu. Na declaração da Direcção Provincial da Agricultura de Istambul "Os envenenamentos foram causados ​​por ervas daninhas semelhantes ao espinafre." Foi dito. A declaração também

“Os vegetais verdes devem ser controlados com cuidado, as ervas daninhas devem ser distinguidas e consumidas muito bem após a limpeza” avisou. Enquanto a notícia circulava, preparamos para você a receita de espinafre saudável. Vamos aprender a cozinhar o espinafre de forma saudável ...

RECEITA ESPINAFRE:

MATERIAIS

1 quilograma de espinafre
1 cebola
Meio copo de chá de arroz
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de pasta de tomate
Sal
Pimenta preta

FABRICAÇÃO

Limpe bem o espinafre em bastante água. Em seguida, leve o azeite e as cebolas picadas na panela e asse.

Após cerca de 5 minutos, adicione a pasta de tomate. Continue assando até que cheire.

Enquanto isso, pique o espinafre. Coloque na panela e feche a tampa da panela até derreter.

Feche a tampa da panela adicionando o arroz, sal e especiarias e adicionando a água a ferver no final.

Cozinhe em fogo baixo. Você pode servir com iogurte.

Bom apetite...

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