Receita de sopa de caldo de medula óssea! Como fazer a sopa de caldo de osso mais fácil?

Indicando que a sopa, indispensável no tempo frio, é de grande importância durante o período pandêmico, especialistas fizeram declarações sobre a adição de alho às sopas, indispensáveis ​​às mesas de inverno. A sopa de caldo de medula óssea também tem efeito coronavírus. Então, como é feita a sopa de caldo de tutano? Quais são as dicas da sopa de caldo de medula óssea? Aqui está a resposta para a pergunta:

O caldo de medula óssea desempenha um papel muito importante nas tendências recentes de nutrição saudável com seu conteúdo intenso de colágeno. Você também pode usar caldo de medula óssea em sopas e trazer saúde e sabor para sua mesa. Esta sopa, que também é rica em proteínas, deve ser uma obrigação na sua mesa durante os meses de inverno, você pode adicionar água com osso em todas as refeições ou consumi-la diretamente. Consumir limão especialmente com o estômago vazio pela manhã aumentará a absorção no corpo com suporte de vitamina C. Como o armazenamento mais saudável e de longo prazo, armazene-o no freezer a -18 graus, transferindo-o para copos de papel ou pequenos moldes de silicone que não contenham plástico e cubra com filme plástico. Você pode usar dessa forma por até 2-3 meses. Bem

caldo de medula óssea como fazer

RECEITA DE SOPA DE SUCO DE MEDULA DE OSSO:

MATERIAIS

500 gramas de carne
1 quilograma de medula óssea
100 gramas de sebo
1 batata
1 cebola
50 gramas de pimenta
50 gramas de alho
Sal

FABRICAÇÃO

Coloque a carne e o osso em uma panela grande.

Adicione bastante água e comece a ferver.

Quando sair o caldo, retire-o da panela com a ajuda de uma peneira.

Quando o kefi estiver pronto, coloque sal, batatas e cebola na panela e tampe.

Quando estiver cozido, escorra o caldo.

Corte a carne em pedaços pequenos.

Derreta a manteiga em outra panela.

Adicione a pimenta vermelha e o alho esmagado.

Adicione a carne desfiada nele.

Adicione o caldo de osso e ferva por 20 minutos.

(Você também pode adicionar um pouco de arroz neste estágio, se desejar.)

Bom apetite...