O que é alho em pó e como é usado? Dicas para fazer alho em pó em casa

Pode-se usar o alho, que dá um sabor diferente às refeições, e também é famoso por sua cura, não só na forma integral, mas também nas refeições, fazendo pó. Desta forma, não ficará grande no prato. Compartilhamos com você as dicas e truques do alho em pó caseiro, muito popular no exterior.

AlhoÉ uma espécie de planta bulbosa do gênero Allium, que pertence à família Alliaceae. O alho, muito utilizado desde a antiguidade, tem propriedades antifúngicas e antioxidantes e é uma das plantas mais protetoras contra o câncer. Nem todos podem consumi-lo, principalmente devido ao cheiro e ao sabor amargo do alho, que protege contra resfriados e gripes. Nesse ponto, existe um delicioso alho em pó que virá em seu socorro. O alho em pó é alho moído e desidratado. 18. O alho em pó, usado para prevenir a praga na França no século 21, pode ser adicionado a saladas, sopas, refeições e aperitivos. O alho em pó, que é feito pela secagem e pulverização do alho fresco, é muito delicioso. O alho fresco normalmente contém 80% de água. A taxa de água diminui consideravelmente no alho submetido ao processo de secagem. Torna-se mais delicioso.

COMO FAZER ALHO EM PÓ?

Descasque a casca do alho na quantidade que desejar e limpe os montes da cabeça.

Em seguida, pique o alho limpo em círculos.

Disponha o alho picado no papel manteiga colocado sobre uma assadeira.

O ponto a ter cuidado ao colocar na assadeira é que eles não se sobreponham.

Asse o alho a 200 graus até que seque bem.

Se o alho endureceu e mudou de cor, está bem torrado.

Retire o alho da assadeira e espalhe sobre um pano limpo ou uma gaze fina.

Depois que esfriar, pegue-o como um pacote de gaze e coloque-o no ar.

Deixe os alhos se transformarem em farinha em repouso por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente.

Depois de descansar, misture o alho em pó e coloque em uma jarra de vidro e feche bem a tampa.

A luz pode ser usada depois de esperar cerca de 24 horas em local fechado.

Deve ser armazenado em local seco e seco.

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO ALHO EM PÓ?

O alho em pó, que tem um efeito acelerador no fluxo sanguíneo, tem um recurso de equilíbrio da pressão arterial. Como um produto natural, o alho em pó adiciona sabor aos alimentos e regula o açúcar no sangue.

O alho em pó, que tem um efeito acelerador no metabolismo, também pode ser usado como complemento de uma dieta saudável e exercícios.

Também protege o corpo contra infecções que podem causar distensão abdominal e gases no estômago e intestinos.