Como fazer o bolo de feijão mais fácil? Truques de bolo de feijão seco

"Você já fez bolo com feijão?" parece que ouvimos o que você diz. Os grãos secos, que são usados ​​para fazer alimentos suculentos, são indispensáveis ​​nas horas do chá do seu bolo. A receita do bolo com grãos secos, que você pode fazer com consistência total tanto com o chá quanto com o café, está no nosso artigo de hoje.

O feijão seco é um prato de feijão cozido na culinária turca. É feito principalmente com feijão branco e azeite, quase sempre se utiliza cebola e extrato de tomate. É possível fazer deliciosos e saudáveis ​​pães com feijão seco, que são os hóspedes mais frequentes das nossas mesas em todas as estações, principalmente no inverno. Quem comer o que está no bolo que fazemos não vai conseguir descobrir. Bem, você já pensou em usar feijão seco para fazer um bolo? Como fazer um bolo de feijão assado? Os ingredientes da receita do Bolo de Feijão Branco, os valores nutricionais e calóricos do bolo, as etapas de preparação e o tempo estão em yasemin.com!

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SECO RECEITA DE BOLO DE FEIJÃO:

MATERIAIS

500 gramas de feijão seco
5 ovos
4 xícaras de café de açúcar em pó
Raspas de raspas e suco de 1 limão
1 pacote de fermento em pó
Uma pitada de sal
1 colher de chá de canela
1 xícara de café de pistache finamente moído
Para o acima;

1 gema de ovo
1 colher de sopa de leite

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FABRICAÇÃO

Molhe o feijão na noite anterior. Lave e escorra algumas vezes com bastante água e coloque em uma panela grande.

Adicione água suficiente para cobri-lo duas vezes. Cozinhe até ficar macio. Coe e faça purê.

Separe as gemas das claras. Bata as gemas e o açúcar na batedeira até formar uma espuma.

Junte o purê de feijão, a casca ralada de 1 limão e o suco, o fermento, a canela, o pistache bem moído e o sal e mexa até obter uma consistência lisa.

Por fim, adicione as claras em neve e mexa delicadamente, arejando de baixo para cima com uma colher de pau.

Despeje a mistura na forma de cozimento untada. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.

Para o topo, bata 1 colher de sopa de leite e 1 gema de ovo. Espalhe a mistura embrulhada com ovo sobre ela. Coloque o bolo de volta no forno.

Reduza o fogo para 170 graus e cozinhe por mais 45-50 minutos.

Retire do forno e deixe aquecer. Fatie em forma de quadrado, coloque em um prato de servir e sirva.

Bom apetite...