Como entender o baklava falso? O que você deve prestar atenção ao comprar baklava?

O baklava falso, indispensável nas férias, é colocado à venda pelos vendedores. Truques inconcebíveis são usados ​​no baklava falso, que prejudica a saúde e o bolso. Ao comprar baklava, existem alguns truques para saber se é falso ou não. Então, como você entende o baklava falso? Aqui estão as respostas:

Recentemente, um novo foi adicionado aos alimentos que vêm aumentando e sendo apresentado aos consumidores. Enquanto a base da escada é feita em baklava, ela é vendida por 10 TL o quilo. Atendendo à maioria dos consumidores Baklava falsoEm vez de nozes, sementes de girassol são usadas, e amendoins são usados ​​em vez de pistache, colorindo-os com corante alimentício. Dessa forma, os produtores que fazem baklava a um custo muito baixo obtêm pelo menos 50% de lucro com esse método. Além disso, existem alguns detalhes para entender se o baklava com xarope de glicose em vez de açúcar é falso. As empresas não registradas que usam o interior da semente de girassol, que custa 15 liras em vez do caroço da noz, que é de 70 liras o quilo, torram o interior do caroço por um tempo para dar o sabor da noz. A batota é usada não só em sobremesas com nozes, mas também em sobremesas feitas com pistache.

Desta vez, o corante alimentar está envolvido em baklava e outras sobremesas feitas com pistache. Em vez de pistácios que custam mais de 150 liras por quilo, essas empresas moem o amendoim, que custa 30 liras o quilo, em pequenos pedaços e depois os pintam com corante alimentar verde.

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O amendoim, que parece pistache quando assado, é usado como pistache em sobremesas. Não é muito fácil entender se o baklava é falso ou não neste método de trapaça usado. Porque os vendedores que fabricam estes produtos utilizam corante alimentar de forma profissional, torra bem e torna-o incompreensível.

De acordo com especialistas, o verdadeiro baklava pode ser entendido pelo som de trituração, o brilho de sua cor e a plenitude do pistache em seu interior.

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Definitivamente, não deve deixar uma sensação de queimação na garganta ou estômago, e seu nariz deve cheirar a manteiga. Para distinguir o baklava de falso, é preciso cheirar os ingredientes. Se não cheira a amendoim, você pode dizer que é feito com amendoim falso. Você deve ficar longe de baklava falso feito com ingredientes insalubres e de baixa qualidade.