O que é sultan kebab e como é mais fácil fazer sultan kebab? Receita de Kebab de Sultão de Frango
Prato Principal / / February 27, 2021
Se você está procurando uma receita que tenha uma apresentação chamativa e que não dê o gosto como prato principal, o wrap sultan com frango é para você. A receita de kebab de sultão é uma das receitas de kebab mais deliciosas que você pode preparar em casa com massa. A receita do Sultan Kebab é preparada tanto com frango quanto com carne. Aqui está a receita do sultan kebab:
Gostaria de preparar o sabor delicioso combinado com os deliciosos vegetais e frango com molho para seus convidados especiais? Você pode coroar o envoltório de sultão de frango, que é bem simples de fazer, mas muito chamativo, com seus vegetais favoritos. Uma refeição fácil e deliciosa digna do peso e do esplendor das festas noturnas, o sultão kebab com frango é delicioso o suficiente para deixar o sabor no paladar de quem o come. Depois de enriquecido com molho bechamel, você pode preparar o kebab de sultão com carne vermelha e carne de frango. Como fica o kebab de sultão com frango, que se tornou parte indispensável das mesas de convite, que os comensais que pegam o gosto com seu sabor querem a receita? O que deve ser considerado ao preparar o Sultan Kebab? Preparamos todas as dicas sobre kebab de sultão de frango para você.
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RECEITA DE KEBAB DE FRANGO SULTAN:
MATERIAIS
2 folhas de massa
400 gramas de peito de frango
400 gramas de costeletas de frango
1 cebola
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 xícara de ervilhas cozidas
1 berinjela
Pimenta
Tomilho
Pimenta preta
Sal
Para o molho bechamel;
1,5 colheres de sopa de farinha
1,5 xícara de leite
2 colheres de manteiga
Sal
Para o acima;
Queijo Cheddar Ralado
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FABRICAÇÃO
Descasque a beringela e corte-a em pequenos pedaços e frite com azeite.
Cozinhe o frango picado até a cor mudar e acrescente a cebola picada. Em seguida, adicione a pasta de tomate. Cozinhe por 5 minutos com a tampa fechada. Em seguida, adicione as ervilhas e as berinjelas.
Para o molho bechamel, derreta a manteiga e frite até que cheire a farinha. Adicione o leite e cozinhe com a ajuda de um batedor até engrossar para que não haja caroço e até o olho virar olho. Por fim, adicione o sal e retire do fogão.
Resfrie a massa cortada em 4 em uma tigela pequena. Rasgue as pontas da massa e arrefeça a parte oca mais uma camada. Coloque o frango na tigela e cubra os pastéis filo pendurados nas bordas da tigela. Inverta-o em uma assadeira untada. Depois de fazer todos os ingredientes dessa forma, despeje por cima quantidades iguais de molho bechamel.
Asse no forno a 180 graus até a massa ficar rosa, em seguida, polvilhe o queijo cheddar ralado e leve ao forno novamente.
Bom apetite...