Como fazer a pastelaria caçadora mais fácil? Truques passo a passo de pastelaria de caçador
Prato Principal / / February 27, 2021
A massa caçadora, que lembra uma massa de paçanga, pode ser consumida não só na hora do chá, mas também nos pratos principais. Existem alguns truques a serem considerados no preparo de uma massa de caçador, que fica deliciosa com carne picada e frita na farinha de rosca. Compartilhamos com vocês a receita da pastelaria caçadora que acompanhará a torta de carne picada. A receita de pastelaria fácil de caçador está em nosso noticiário...
Se quer preparar diferentes pastelarias para os pequenos-almoços de fim-de-semana ou para os seus convidados especiais, a pastelaria caçadora é a sua escolha. A preparação da pastelaria caçadora, que será admirada por todos, é também muito simples devido ao seu magnífico recheio. Enquanto o caçador está cozinhando a massa, ela pode se espalhar ou explodir. Para evitar isso, você não deve envolvê-lo nem muito apertado nem muito frouxo. Depois de embrulhar a massa, antes de encontrá-la na farinha de rosca, ela vai durar mais. Se desejar, pode fritar a Pastelaria Avcı em óleo ou assar no forno. Vai ficar mais leve quando cozinhado no forno. Se gosta de leveza, também é uma opção fazer o interior da massa com queijo em vez de carne picada e bulgur. Depois de embrulhar seus donuts, eles vão durar muito quando você os colocar no freezer. No entanto, você não consegue encontrar as tortas que vai congelar no ovo e na farinha de rosca. Você pode fazer isso quando for cozinhar.
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RECEITA DE PASTELARIA DE CAÇA:
MATERIAIS
2 massa folhada pronta
3 colheres de sopa de óleo
Para argamassa interna;
200 gramas de carne moída de gordura média
1 cebola de tamanho médio
2 colheres de sopa de óleo
1,5 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de bulgur fino
1/2 xícara de nozes trituradas
1/2 ramo de salsa
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
Para revestir e fritar tortas;
2 ovos
1 copo de pão ralado
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FABRICAÇÃO
Em primeiro lugar, comece preparando o recheio. Depois de assar a mistura de carne picada, divida a massa em 4 partes iguais.
Depois de untar com um pincel, acrescente a argamassa com carne picada na sua parte larga e dobre primeiro pelas bordas e dobre em forma de rolo.
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Bata os ovos em uma tigela. Coloque a farinha de rosca peneirada em um prato raso. Espalhe as tortas de caçador que você preparou no ovo batido primeiro e depois na farinha de rosca.
Deixe quente e frite jogando-o dentro. Você pode servir quente.
Bom apetite...
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