Como preparar o menu iftar mais simples? 3. cardápio iftar do dia

Nosso menu de aventura Iftar de 30 dias é o terceiro. dia. Incluímos receitas mais clássicas e familiares no menu iftar do dia. Se você não sabe o que preparar para o iftar, essas receitas irão ajudá-lo. Continuamos a preparar vários sabores, a pôr as mesas, a acolher os nossos amigos, familiares e entes queridos. Vamos preparar o menu iftar juntos...

Uma das melhores coisas sobre o Ramadã é uma mesa iftar cheia de seus entes queridos. Este Ramadã, que foi amargo devido à epidemia do vírus Corona, continua da mesma forma. O que estou cozinhando hoje? ótimo para quem pensa menu iftar nós preparamos. Gostamos de compartilhar e de paz. Esta refeição do Ramadã é servida no forno com a panela árabe mais fácil, seguida pelo iftar pilaf com mujeddere pilaf farto. O encerramento da sobremesa iftar do dia é um bolo fresquinho em tabuleiro de vidro que impressiona pela consistência. Inspirado em sabores tradicionais menu do ramadã, inspire-se em todos os nossos seguidores!

TARHANA SOUP

São várias as receitas da sopa tarhana, que está entre os sabores clássicos do nosso país. É uma das mais deliciosas sopas de tarhana, que tem variedades como a sopa de alho tarhana, a sopa em pó ou a sopa de tarhana seca.

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RECEITAS ARAB PAN:

Uma maravilhosa refeição de padaria que você pode servir durante o Ramadã e nas mesas de convite. É uma refeição deliciosa, prática e abundante. Vai muito bem com pilaf de arroz ao lado. O maravilhoso pan iftar árabe, que você pode preparar com os legumes que tem em casa, é muito adequado para preparar diversos pratos principais. Siga a receita para uma grande variedade de sabores em um prato.

MATERIAIS

700 gramas de carne moída
6 batatas (médio)
5 pimentas verdes
3 pimentas vermelhas
3 tomates
2 cebolas
1 cabeça de alho
1 colher de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa de pasta de pimenta
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de pimenta
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de cominho
2 colheres de chá de sal
1/2 (meio) copo de chá de azeite
1 copo de água

FABRICAÇÃO

Para a panela árabe, primeiro limpe e lave os vegetais. Corte as batatas em cubinhos e reserve.

Pique a cebola e os pimentões em pedaços pequenos. Corte os tomates em cubos pequenos.

Coloque todos os vegetais que cortamos na bandeja. Adicione a carne picada.

Coloque a pasta de tomate, sal, especiarias, óleo e água e misture bem.

Espalhe na bandeja e pressione com a mão. Coloque pequenos pedaços de manteiga sobre ele.

Asse em forno pré-aquecido 200 graus por cerca de 45 minutos.

Se houver pouca água, adicione água. Quando a superfície estiver bem dourada, retire do forno.

Você pode cortá-lo em fatias e servir.

RECEITA MÜCEDDERE PILAVI:

Mujeddere pilaf, que você pode preparar com ingredientes nutritivos e econômicos como lentilhas verdes, bulgur e cebola, é uma escolha deliciosa para iftar!

MATERIAIS

Lentilhas verdes, 2 dedos a menos de 1 xícara
1 copo de bulgur
1 cebola
1,5 colheres de sopa de pasta de tomate
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga
3, 5 copos de água quente
Pimenta preta
Sal

FABRICAÇÃO

Ferva as lentilhas para que não sejam esmagadas e coar. Leve o óleo na panela.

Adicione a cebola que cortou para cozinhar e frite até ficar amarela.

Adicione o extrato de tomate e frite até cheirar mal.

Adicione o bulgur e a manteiga que você lavou e coou e frite por 3-4 minutos.

Junte a água quente, o sal e a pimenta, e depois que começar a ferver, junte as lentilhas e leve ao fogo baixo.

Você pode deixar em infusão por 10 minutos e servir.

RECEITA DE BOLO DE BOLO NA BANDEJA DE VIDRO:

Um rico bolo de chocolate que será a sua coroa para os seus convidados! Esta receita, estrela do mês, que já foi acrescentada dezoito mil vezes ao caderno, vai surpreender a todos com a sua consistência e sabor!

MATERIAIS

4 ovos
1 copo de açúcar granulado
Meio copo de leite
1,5 xícaras de farinha
1 fermento em pó
1 baunilha

Para molhar seu bolo;

1,5 copo de leite
Para o creme;

1 litro de leite
1 gema de ovo
3 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de amido
1 copo de açucar
1 colher de sopa de manteiga
2 baunilha
Sobre;

Molho de chocolate instantâneo

FABRICAÇÃO

Bata os ovos em temperatura ambiente com o açúcar. Quando a espuma ficar espumosa, bata os outros ingredientes líquidos.

Por fim, adicione a farinha, a baunilha e o fermento em pó e despeje na bandeja retangular grande de vidro untada com óleo.

Asse em forno a 180 graus. Leve os ingredientes do creme para a panela.

Cozinhe o creme coincidindo com a área de consistência. Molhe o bolo assado com leite.

Quando o creme esfriar, aplique como última camada de calda de chocolate pronta de acordo com a receita.

Após 3-4 horas de descanso, você pode se preparar para o serviço.

FELIZ IFTARS ...

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