Quantos gramas de gordura devem ser usados ​​na dieta? O óleo mais saudável e sem peso para as refeições

Se você estiver com moderação, poderá aprender com os detalhes das notícias sobre os tipos de gordura saudáveis ​​e ideais que podem ser consumidos na dieta. Se está preocupado com o consumo de gorduras na alimentação, temos informações que o irão ajudar. Óleos saudáveis ​​e sem peso...

Com medo de ganhar peso mulherFreqüentemente, o que as pessoas mais temem em suas dietas são os óleos usados ​​na culinária. No entanto, deve-se saber que a quantidade de óleo usada nas refeições é tão importante quanto o tipo de óleo. Apenas 1 grama fornece 9 kcal de energia para o corpo. Mesmo que seja saudável, qualquer gordura que possa ser levada para o corpo como excesso afetará negativamente a saúde cardiovascular. Como a ingestão calórica diária varia de acordo com o sexo, as mulheres devem consumir 2.000 kcal por dia para manter a saúde. Esse balanço calórico deve ser de no máximo 600 calorias de gordura. Portanto, você não deve ignorar o teor de gordura nos ingredientes que você usará durante o cozimento. Se os ingredientes que você vai consumir contêm óleo por conta própria, é recomendável que você não adicione nenhum óleo extra.

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QUE ÓLEO DEVE SER USADO NA DIETA?

A margarina de tigela pode ser preferida em arroz, macarrão e sopas, mas pode ser usada como uma faca no café da manhã. Óleo que pode ser preferido nas refeições; milho de girassol ou óleo de soja, azeite em saladas e pratos de azeite você pode escolher ..

Como a manteiga é uma gordura animal, seu teor de colesterol e gordura saturada é alto. Por esse motivo, não use manteiga ou reduza o uso ao cozinhar.

O QUE CONSIDERAR AO CONSUMIR ÓLEO NA DIETA

- Pode ser uma boa opção escolher alimentos que consumam gordura insaturada, e não gordura trans ou saturada. Gordura trans em alimentos prontos vendidos em supermercados; Alimentos de origem animal como carnes, ovos, leite e laticínios, manteiga, sebo e margarina também contêm gordura saturada. Por esta razão, leite e produtos de carne com baixo teor de gordura devem ser preferidos.

- Para reduzir a gordura que você consome nas refeições, deve-se aplicar técnicas de grelha, forno, cozimento ou cozimento no vapor, e não na fritura.

VAMOS RECONHECER OS ÓLEOS DA COZINHA ...

ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS: Frango, carne vermelha, manteiga de alimentos de origem animal e óleo de coco de alimentos vegetais são de alta qualidade em termos de gordura saturada.

Ácidos graxos insaturados: É a melhor fonte de ácidos graxos necessários ao corpo. Está na forma líquida e a maior parte é de origem vegetal. As gorduras insaturadas são classificadas de 2 maneiras.

Ácidos graxos monoinsaturados: Avelãs, azeite e canola são ricos nesses ácidos graxos.

Ácidos graxos poliinsaturados: Óleos de milho, girassol, soja

AZEITE: É o mais saudável entre os óleos vegetais. É rico em vitaminas e minerais. Este óleo, poderoso em termos de antioxidantes, também ajuda na perda de peso.

ÓLEO DE CANOLA: A canola, um dos óleos recomendados por especialistas, pode ser a preferida na dieta. É o tipo ideal de óleo em um programa de dieta saudável.

Óleo de côco: É uma das gorduras mais saudáveis ​​e tem poucas calorias e ajuda na queima de gordura.

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