O baklava de leite frio ganha peso? Quantas calorias tem o baklava frio? Receita de Baklava fria de dieta

A demanda por baklava frio, que é o ponto de encontro perfeito de pistache, leite e chocolate, está aumentando gradualmente. Estamos com você com as calorias do baklava frio, que é mais popular por sua estrutura leve, e por sua receita mais adequada para dieta. Calorias de baklava geladas com chocolate e leite...

Na culinária turca, que tem uma ampla cultura de sobremesa, a sobremesa preferida em sobremesas, que podem ser preparadas de várias maneiras, desde o leite ao sorvete, do sorvete ao pudim, é principalmente o baklava. Principalmente as baklavas crocantes, indispensáveis ​​para as mesas de banquete, foram substituídas por baklavas frias, mais leves e leitosas. O baklava frio, que tem um sabor mais suave do que o baklava crocante normal com sua característica de sorvete com leite, se tornou o favorito de todos os amantes do baklava este ano. Era uma questão de curiosidade se poderia ser consumido de forma mais confortável na dieta devido ao fato de o baklava frio, que de repente virou tendência e explodiu, ter leite. Bem, uma alternativa ligeiramente mais adequada para a dieta é baklava

como fazer baklava frio? Receita de baklava fria com menor taxa de açúcar ...

RECEITA DE BAQULAVA FRIA LEITOSA! FAZENDO BAQULAVA FRIA COM BAIXO AÇÚCAR

MATERIAIS:

1 pacote de baklava yufka
150 gramas de manteiga
3/4 (meio + quarto) de copo de chá de óleo (menos de 1 copo de chá)

Por seu sorvete;

2 xícaras de açúcar
1 copo de água
2 copos de leite

Para uma pausa;

1 tigela de amendoim moído grosso (você também pode usar avelãs ou nozes, se desejar)

Para o acima;

2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de leite em pó

FABRICAÇÃO:

Comece a fazer baklava frio fazendo a calda primeiro. Após ferver o açúcar e a água na panela, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, derreta a manteiga em uma panela pequena e limpe as espumas por cima. Quando o óleo derreter, tire a panela do fogão e coloque óleo.

Por outro lado, coloque a massa na assadeira e corte o excesso. Para que a massa de baklava não seque, a massa deve ficar entre uma assadeira limpa. Vamos dividir as massas arredondadas igualmente na parte superior e inferior.

Unte a assadeira e adicione 1 massa inteira. Coloque os pedaços nas bordas e despeje mais 1 colher de óleo. Coloque os materiais intermediários depois de dispor a metade da massa por cima.

Entretanto, aqueça o nosso forno a 170 ° C sem ventoinha. Depois de polvilhar o amendoim
Alinhe as massas umas sobre as outras, despejando óleo entre elas. Depois de dimensionar e moldar o baklava preparado como você deseja, asse-o no forno a 170 ° C até que a parte inferior e a parte superior estejam douradas como uma romã.

Enquanto o Baklava está sendo cozido, acrescente o leite do sorvete e misture bem. Retire do lume e deixe actuar 10 minutos após o primeiro aquecimento. Despeje o sorvete uniformemente sobre o baklava resfriado. Você pode decorar como desejar.

Bom apetite...