O que é linguiça de noz e em que está? Como fazer a linguiça de nozes mais fácil?

Walnut Sausage Recipe se tornará uma das suas receitas de lanche mais deliciosas e fáceis em casa. Você vai adorar a receita de nozes soudjouk preparada naturalmente em casa, em vez de comprar linguiça de nozes vendida fora. Aqui está a receita de linguiça com noz que vai fazer o gosto estalar.

Cevizli Sucuk, cuja origem é a Geórgia, é uma sobremesa em forma de vela que tem um lugar importante na culinária da Anatólia. Também é conhecido como orcik, köme, linguiça açucarada ou linguiça de melado. Podemos resumir a produção de linguiça de nozes como a secagem das nozes amarradas em uma corda após serem mergulhadas em mosto fervido e depois penduradas. Temos uma receita que compramos em supermercados e não nos cansamos dela. Se você nunca experimentou linguiça de nozes, que contém melaço e nozes, definitivamente recomendamos que experimente. Conhecida por energizar o corpo, a linguiça de noz alivia os desejos por doces. É nutritivo e saudável. No entanto, como com tudo, você deve evitar consumir muito linguiça de nozes. Então, como fazer linguiça de nozes em casa?

• Recomenda-se que seja consumido como proteção contra doenças sazonais, principalmente no inverno, pois fornece calor, força e energia.
• Por ser rico em ferro, fósforo, cálcio, potássio, magnésio e teor de fibras, é recomendado para anemia e deficiência de ferro.

RECEITA DE SALSICHA DE NOZ:

MATERIAIS

4 copos de água
3 xícaras de melaço de uva
1/2 xícara de farinha
1/2 kg de nozes
1/2 xícara de amido
1/2 xícara de açúcar granulado

FABRICAÇÃO

Primeiro, mergulhe as nozes em água durante a noite. No dia seguinte, amarre as nozes com um fio de colcha e uma agulha grossa. Coloque a água e o melaço em uma panela e cozinhe em fogo médio.

Pegue 1 copo de água com melaço e reserve.

Pegue a mistura de xarope e água que você separou em uma tigela Aos poucos, adicione farinha e amido à água do melaço.

Consiga uma consistência lisa misturando com uma espátula.

Adicione o açúcar granulado à água com o melaço fervendo no fogão e mexa até dissolver.

Adicione a mistura de melaço amiláceo à mistura que está no fogo aos poucos e mexa sempre.

Cubra o fundo do melaço que começou a ferver e engrossar.

Mergulhe as nozes do fio da colcha na mistura da assadeira e retire.

Pendure a linguiça de nozes em local adequado para secar. Você pode consumir depois de esperar 2 dias.

Bom apetite...

DICA DE SALSICHA DE NOGUEIRA:

• Certifique-se de mergulhar as nozes em água. Desta forma, você pode passar a corda com mais facilidade.
• É muito importante aquecer o amido e a farinha em uma tigela diferente. Se você adicionar diretamente na panela, sua consistência irá deteriorar.
• Mexa constantemente para evitar aglomeração.
• Você pode conservar salsichas de nozes embrulhando-as em filme plástico.
• Você pode mantê-lo na geladeira, especialmente em climas quentes.

COMO USAR A SALSICHA DE NOZES?

O enchido de nozes, que não faz parte do grupo das sobremesas com sherbet e leite, está mais próximo do cezerye e da família das delícias turcas. Você pode oferecer aos seus convidados a linguiça de nozes, que é mais saudável do que as outras sobremesas, ou consumi-la como um lanche. É uma comida que pode ser saboreada com prazer não só no inverno, mas também pelos seus amantes. EsportePode ser consumido antes das competições para idosos, durante os períodos escolares para crianças e em tempos de trabalho movimentados para funcionários. Pacientes diabéticos e hipertensos também podem consumir porque tudo contém açúcar natural, desde que em excesso seja prejudicial.