O que é o Croque Madame e como é feito o Croque Madame? Receita de torrada francesa Croque Madame

Quer seja um lanche ao pequeno-almoço ou um lanche, propomos-lhe uma receita extremamente prática que vai acompanhar a hora do chá com o recheio que deseja! 'Croque Madame Muffins' de pão torrado é uma torrada francesa que pode ser feita em pouco tempo. O que é o Croque Madame e como é feito o Croque Madame? A receita de torrada francesa Croque Madame está em nosso artigo.

Croque monsieur é um sanduíche quente feito com queijo e presunto. A refeição apareceu nos cafés e bares franceses como um lanche rápido. O nome vem das palavras francesas croque e monsieur. Esse sanduíche aparece pela primeira vez no cardápio de um café em Paris. Este sanduíche, que chega à mesa em apenas 20 minutos, pode ser servido ao pequeno-almoço e ao almoço. Bem, como é feito o famoso sabor dos últimos tempos croque madame? Se os ingredientes estiverem prontos, podemos passar para a receita de croque madame feito em casa.

• Recomenda-se que a gema do ovo seja aquosa e de consistência fluida.
• Você pode preparar ovos fritos usando um recipiente de silicone ou metal. Você também pode fritar as fatias de pão em uma frigideira.
• As dimensões fornecidas são para uma pessoa. Você pode aumentar o tamanho de acordo com o número de pessoas.
• Você também pode usar maionese em vez de mostarda.
• Os ovos que você colocar no sanduíche devem ter uma consistência líquida e aquosa.
• Você pode usar um recipiente de metal ou de silicone para evitar que os ovos se quebrem.
• Você pode fritar as fatias de pão em uma frigideira em vez de no forno.

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RECEITA CROGUE MADAME:

MATERIAIS

2 fatias de pão integral
1 colher de chá de mostarda dijon
2 fatias de presunto
2 fatias de cheddar velho (gruyere se desejar)
1 ovo
1 colher de chá de óleo de girassol
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

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FABRICAÇÃO

Aplique a mostarda no interior das fatias de pão integral.
Coloque as fatias de presunto sobre uma fatia de pão coberto de mostarda.
Cubra os presuntos com a outra fatia de pão de mostarda.
Depois de colocar as fatias de queijo cheddar no pão, leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 5 minutos.

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Para preparar ovos fritos; Aqueça o óleo de girassol em uma panela.
Após quebrar o ovo, cozinhe por 2 minutos. Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque o ovo estrelado na torrada que tira do forno e sirva quente sem esperar.

Bom apetite...

Quantas calorias em 1 porção Croque Madame?

Uma porção da receita Croque madame tem cerca de 360 ​​calorias.