Como fazer a sopa Mengen? Receita de sopa deliciosa de torno original
Receita De Sopa / / June 08, 2021
Uma deliciosa, satisfatória e curativa sopa de torno será ótima para quem nunca a experimentou antes. A sopa Mengen é o tipo que vai fazer você esquecer os sabores que já provou. Então, o que há na sopa de torno e como é feita?
CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO DA NOTÍCIAMengen é uma cidade da província de Bolu, na Turquia. Mengen é uma região florestal e possui planaltos elevados. Você gostaria de conhecer a sopa Mengen? A sopa Mengen, que também é semelhante à sopa de lentilha, é preparada com bulgur. Se o seu caminho passa por Bolu ou uma região próxima, você pode tentar. Se você está procurando algo diferente, experimente esta deliciosa receita. Se os ingredientes estiverem prontos, vamos para a cozinha. Aí está receita de sopa de torno...
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VISE A RECEITA DE SOPA:
MATERIAIS
4 colheres de sopa de bulgur
1 cebola
3 xícaras de caldo de carne
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de chá de pasta de chili
hortelã seca
Pimenta
Sal
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FABRICAÇÃO
Primeiro, ferva o bulgur.
Descasque as cascas da cebola e pique finamente.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a cebola e frite até ficar rosa.
Em seguida, adicione a farinha e continue fritando.
Adicione a pasta de tomate e os temperos.
Em seguida, adicione o caldo e misture.
Por último, adicione o bulgur e leve para ferver.
Se a sopa for espessa, você pode adicionar um pouco mais de água quente.
Bom apetite...