Como fazer o tzatziki mais fácil? Dicas para fazer cacik

Parte indispensável da cozinha turca, um dos sabores indispensáveis ​​das mesas, cacık adapta-se a todas as refeições. Se você quiser fazer cacık, que se transforma em um sabor forte e saudável quando você faz a consistência certa, pode examinar nossa receita.

Um aperitivo turco frio feito com cacık, iogurte, água, pepino e alho. Hortelã, cebolinha, tomilho, endro, azeite de oliva, etc. o material pode ser enriquecido. O cacik com cenoura ralada e alface é chamado de cacik de inverno. É um aperitivo que acompanha todas as refeições, desde almôndegas grelhadas a alcatra, feijão verde a massa. Você também pode torná-lo mais escuro, se desejar. Cacik, que também está incluído nas listas de dietas, tem muitos benefícios, e quando dois sabores se juntam e se encontram com o iogurte, surge um sorvete maravilhoso. É uma ótima opção para quem procura um aperitivo diferente na sua mesa. Cacik, um dos aperitivos mais populares na primavera e no verão, pode ser feito de forma simples. Aqui estão os truques para fazer cacık:

RECEITA DE BILHETE:

MATERIAIS

2 pepinos
250 g de iogurte
1 colher de chá de água
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de vinagre
meio cacho de endro
Sal

FABRICAÇÃO

Descasque os pepinos e corte-os em cubinhos.

Misture o iogurte adicionando água. Rale o alho nele. Adicione os pepinos e o endro picado.

Adicione o vinagre, o azeite e o sal e divida em tigelas. Sirva gelado.

Bom apetite...