O que é Nasi Goreng, a que país pertence? Aqui está o prato mais fácil de Nasi goreng
Miscelânea / / August 11, 2021
Nasi Goreng, que há muitos anos é considerado um prato nacional da Indonésia, usa ovos e molho de sate em sua apresentação. O que é Nasi Goreng, um dos seis pratos nacionais do país pelo governo indonésio em 2018, a que país pertence? Aqui está o prato Nasi goreng mais fácil:
Nasi Gorengsignifica "arroz frito" em ambos os idiomas indonésio e malaio. Além do arroz, este prato contém ingredientes aromatizantes como cebola, alho, tamarindo, molho de soja e páprica. Na verdade, proteínas como ovos, frango e camarão podem ser adicionadas ao nasi goreng para dar mais sabor. Nasi goreng difere de outros arroz frito asiático com seu sabor característico de fumaça e tons caramelizados, mas deliciosos.
Não existe uma receita única definida para o nasi goreng, e sua composição e preparação variam muito de casa para casa em todas as regiões onde o prato é endêmico.
RECEITA NASI GORENG:
MATERIAIS
1 colher de chá de manteiga
4 cebolinhas
1 dente de alho
1 colher de sopa de gengibre picado
2 xícaras de arroz cozido
50 g de feijão verde
1 colher de sopa de molho de soja
Pimenta preta
Sal
2 ovos
4 colheres de sopa de azeite
Pimenta vermelha (opcional)
FABRICAÇÃO
Pique finamente os pimentões vermelhos e as cebolinhas.
Corte o feijão ao meio. Leve o azeite à frigideira e refogue a pimenta, a cebola, o alho ralado e o gengibre.
Depois de adicionar o arroz e o feijão, frite até o feijão ficar corado, acrescente o molho de soja e misture.
Cozinhe os ovos em uma panela separada. Divida a mistura de arroz e vegetais nos pratos, coloque o ovo e prepare para apresentação.
Bom apetite...
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