Como cozinhar as melhores fatias de batata? Cozinhar fatias de batata no forno com consistência total
Miscelânea / / August 20, 2021
Batatas fritas com fatias de maçã, que têm sido muito populares ultimamente, são muito populares. Batatas temperadas vão assar no forno e acompanhar pratos de carne. Esta receita de lanche, que você pode fazer facilmente quando quiser, será um alimento indispensável. Então, como cozinhar as mais belas fatias de batata?
A batata é um alimento muito popular. Todo mundo de sete a setenta anos adora, seja frito ou assado. Batatas assadas no forno são preferidas em termos de serem saudáveis. O cheiro de batata assada também é muito bom. Batatas cortadas em fatias de maçã no forno e depois cozidas com especiarias também são muito populares no exterior. Essa receita vai bem com muitos pratos diferentes, de pratos de carne a pratos de vegetais, de lanches a fast food, como hambúrgueres. Ele cozinha sem secar. Com seu sabor levemente salgado, cria o efeito de comer batatas fritas. Venha então, já dizemos boa sorte às suas mãos.
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É chamada de batata em fatias de maçã porque seu formato se assemelha a uma fatia de maçã. Batatas fritas absorvem mais óleo do que batatas fritas longas.
- Corte as batatas de tamanho médio ao meio, no sentido do comprimento. Corte-o ao meio no sentido do comprimento para que seja meia lua novamente. Se for muito grande, você pode cortá-lo no sentido do comprimento e torná-lo ainda mais fino.
- Adicione 1 colher de chá de sal e meia colher de chá de bicarbonato de sódio a uma tigela de água fria. Em seguida, adicione as batatas cortadas a esta mistura e deixe na geladeira por 1 hora.
- Após 1 hora, retire as rodelas de maçã e seque-as com papel toalha. Coloque no óleo quente e não mexa até que a parte externa esteja endurecida.
- Embrulhe as fatias de maçã frita com uma toalha de papel e espere absorver o excesso de óleo. Certifique-se de adicionar o sal enquanto está quente para que possa absorvê-lo melhor. Você pode temperá-lo com especiarias enquanto serve.
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RECEITA DE BATATA DE FATIA DE MAÇÃ:
MATERIAIS
4 batatas
Meia colher de chá de óleo de girassol
1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de tempero salgado de alho
1 colher de chá de sal
FABRICAÇÃO
Taste oferece sabores alternativos para vegetarianos. Lave as batatas e corte-as com a casca em rodelas de maçã.
Pegue o óleo e os temperos em uma tigela grande e misture. Transfira as batatas aos cubos e misture bem.
Coloque as batatas em uma bandeja forrada de papel untada, polvilhe com sal marinho e leve ao forno a 190 graus até dourar. Servir quente.
Bom apetite...
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