Como fazer arroz espanhol com linguiça? A famosa receita de pilaf espanhola

A receita do pilaf espanhol com linguiça, que faz parte da culinária do sudeste americano, é um prato principal, embora seja consumido como acompanhamento na região! Como fazer arroz espanhol com linguiça que todos vão adorar? Arroz espanhol com truques de salsicha estão em nosso artigo.

Se ainda não experimentou as receitas que apelam ao paladar, assim como a cozinha espanhola, muito apreciada pelos seus diversos sabores, não deixe de dar uma olhada. Esta receita, um dos pratos mais conhecidos da cozinha espanhola, é essencialmente uma espécie de arroz. Este pilaf, que geralmente é feito com arroz amiláceo de grão curto, é muito adequado para o paladar turco. Pode ser mingau ou cru se feito sem prestar atenção aos truques. Oferecemos passo a passo a receita de arroz espanhol. Vamos examinar como fazer pilaf espanhol com salsicha:

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RECEITA DE PILA ESPANHOLA COM SUJUK:

MATERIAIS

2 tomates grandes maduros, cortados em quartos

1 cebola branca, cortada em quatro
4 dentes de cebola, inteiros
1 pimenta quente
1/4 (um quarto) xícara de molho de tomate
1/3 xícara de azeite
2 xícaras de arroz branco
2 xícaras de caldo de galinha
1 colher de chá de sal
Limão opcional ao servir

FABRICAÇÃO

Coloque o tomate, a cebola, o alho, a pimenta e o molho de tomate no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Coloque a panela no fogão em fogo médio alto. Coloque o azeite e o arroz na panela.
Cozinhe, mexendo sempre, até que o arroz esteja bem colorido e dourado.
Coloque o purê de tomate, o caldo de galinha e o sal que você fez no liquidificador sobre o arroz na panela e leve à fervura.
Depois que começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
Após 20 minutos, retire a tampa e misture bem para distribuir os tomates acumulados sobre ela e feche a tampa da panela.
Deixe descansar por 10 minutos com a tampa fechada e sem fogo.

Bom apetite...